{"title":"Carbone e Combustibili per Barbecue","description":"\u003cp\u003eScopri la nostra selezione di \u003cstrong\u003ecarboni e combustibili premium\u003c\/strong\u003e per barbecue, Shichirin e Kamado. Dal pregiato \u003cstrong\u003eBinchotan giapponese\u003c\/strong\u003e alla robusta \u003cstrong\u003eCarbonella Marabu\u003c\/strong\u003e cubana: ogni prodotto è scelto per garantire una combustione lunga, pulita e ad alta temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarbone Binchotan White Eucalyptus, Maitiew e Lychee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonella Marabu 100% naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi chimici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeali per Shichirin, Konro, Kamado e barbecue tradizionali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"carbonella-marabu-sacco-da-10-kg-cm-40x28x60","title":"Carbonella Marabu – Sacco da 10 kg per Barbecue e Kamado","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl carbone Marabu è un ottimo carbone preparato tradizionalmente. La carbonella ideale per il tuo barbecue Kamado. Il carbone Marabu brucia a lungo, anche ad alte temperature, e sviluppa pochissimo fumo grazie alla sua completa carbonizzazione. Questo rende la carbonella ideale per un pomeriggio o una serata di grigliate col vostro Kamado. Il carbone Marabu non contiene additivi chimici o combustibili ed è quindi naturale al 100%. Questo pacchetto contiene 10 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"inner\"\u003e\n\u003ch2\u003eBBQ Flavour Carbone Marabu 10kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"description\"\u003eIl Marabu è ottenuto dalla pianta stessa. Questa cresce selvaggia e molto aggressiva, in cespugli o alberi alti anche dieci metri. Originariamente questa non è una pianta Cubana o Caraibica, ma è stata importata dall'Africa nel XIX secolo. Cuba era sostenuta finanziariamente dall'Unione Sovietica, poichè era uno stato comunista all'epoca. Tuttavia, quando l'Unione Sovietica cadde, anche questo sostegno finanziario cessò, ovviamente, e Cuba si ritrovò da sola. Ecco perchè Cuba cadde in una profonda crisi economica. La terra e l'agricoltura sono state trascurate e così la pianta di Marabu, che di per sé è invasiva, ha avuto libero sfogo per crescere. La carbonella Marabu ha dimostrato di avere proprietà di combustibilità eccezionali, il che spiega il tempo di cottura molto lungo e l'alto grado di carbonizzazione durante il processo. La lavorazione è davvero artigianale e richiede tempo. Il bruciatore a carbone costruisce una specie di pila, o Meiler. I rami sono impilati ordinati per dimensione, con i rami più pesanti al centro e quelli meno pesanti all'esterno. Il marabu è un legno pesante e questa caratteristica viene mantenuta anche durante il processo di combustione di 14-24 ore. In parte a causa di questo, il valore calorico è molto alto. Il carbone Marabu brucia a lungo, anche ad alte temperature, e sviluppa pochissimo fumo grazie alla sua completa carbonizzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv class=\"content content__col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content content__col\"\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifiche\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"specs__table col-full col-xs-12 col-sm-12 col-md-6 col-lg-6\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 63.7184%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.9052%;\"\u003eNumero di articolo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.6087%;\"\u003e100200\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.9052%;\"\u003eGamma di temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.6087%;\"\u003e700 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.9052%;\"\u003eLarghezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.6087%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.9052%;\"\u003eProfondità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.6087%;\"\u003e40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.9052%;\"\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.6087%;\"\u003e60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.9052%;\"\u003ePeso en kg.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.6087%;\"\u003e10.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ Flavour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48721218208076,"sku":"8720364491130","price":29.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/8720364491130.jpg?v=1726898822"},{"product_id":"carbone-binchotan-white-lychee-confezione-da-5-kg","title":"Carbone Binchotan White Lychee – Confezione da 5 kg per Shichirin e Barbecue","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarbone Binchotan White Lychee\u003c\/strong\u003e è un carbone premium di altissima qualità, ricavato dal legno di litchi. Brucia in modo lungo, uniforme e senza fumo, esaltando il sapore naturale degli alimenti sulla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il Binchotan White Lychee?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombustione lunga e uniforme, fino a 5-6 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuasi assenza di fumo e odori\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura elevata e costante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsalta il sapore naturale di carne, pesce e verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezione da 5 kg, ideale per serate prolungate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCompatibile con griglie Shichirin, Konro, Kamado e barbecue tradizionali.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLarghezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso en kg.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BBQ Flavour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57587233161548,"sku":"8720364491086","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/87203644910862.jpg?v=1779514102"},{"product_id":"carbone-binchotan-maitiew-confezione-da-5-kg-cm-37x22x21","title":"Carbone Binchotan White Maitiew – Confezione da 5 kg per Shichirin e Barbecue","description":"\u003cp\u003eLa carbonella Maitiew Binchotan bianca è molto più silenziosa della carbonella Marabu. Quando viene acceso, non produce fumo, non produce schizzi ed è completamente inodore. Un altro vantaggio del Maitiew Binchotan bianco è che brucia molto più a lungo e può raggiungere una temperatura più elevata rispetto al carbone di Marabu. Il White Maitiew Binchotan ha una composizione molto pura, grazie all'elevato contenuto di carbonio (95,9%). Viene prodotto a mano in modo tradizionale in Giappone, in forni fatti di pietra e argilla. Il processo di produzione del White Maitiew Binchotan è un lavoro impegnativo e lungo a causa dei severi requisiti di qualità del Giappone. L'intero processo, dalla raccolta del legno all'imballaggio del Binchotan in scatole, può richiedere fino a 15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl legno raccolto viene prima riscaldato in forno per 10 giorni a 200°C con un apporto minimo di ossigeno. In questo modo si ottiene una composizione quasi pura di carbonio. Una volta che il legno si è decomposto, la temperatura viene portata a 1000°C, aumentando l'apporto di ossigeno. La fase finale inizia quando il carbone di legna mostra un bagliore rosso. Il carbone viene rimosso dal forno e rotolato in una miscela di cenere e sabbia, che gli conferisce il caratteristico bagliore bianco, all'altezza del suo nome \"White Maitiew Binchotan\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl White Maitiew Binchotan può essere acceso con un bruciatore a gas, con un tempo di combustione di 15 minuti. Per un fuoco ottimale, tuttavia, è necessario un tempo di cottura da 1 a 1,5 ore. Per far sì che il White Maitiew Binchotan bruci più velocemente e facilmente, è meglio creare prima un letto di carbone morbido con carbone di acacia. Posizionare sempre il White Maitiew Binchotan in posizione angolata. Offre un bel calore uniforme, permettendo di cucinare i piatti più belli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Maitiew Binchotan bianco è eccellente per una lunga serata o un pomeriggio di grigliate sul vostro piccolo barbecue aperto. Dopo la grigliata, può essere facilmente spento e riutilizzato chiudendolo in un Kamado chiuso o spegnendolo in acqua e lasciandolo asciugare per un giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCarbone Binchotan: la scelta definitiva per gli appassionati di barbecue\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVero e proprio tesoro del Giappone, la carbonella Binchotan è diventata un nome familiare tra gli appassionati di barbecue di tutto il mondo. Il carbone Binchotan è adatto a qualsiasi barbecue e kamado a carbonella. Tuttavia, è particolarmente consigliato l'uso della carbonella Binchotan su un barbecue da tavolo\/\u003ca href=\"https:\/\/rigottiarrotino.com\/search?q=shichirin\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eShichirin\u003c\/a\u003e. Ma cosa rende la carbonella Binchotan così speciale e perché viene definita la migliore carbonella? Diamo un'occhiata più da vicino a questa categoria di carbonella per barbecue e scopriamo perché è la scelta perfetta per esperienze di barbecue indimenticabili.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGamma di temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000 - 1200 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLarghezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso en kg.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche uniche di Binchotan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Binchotan è noto per la sua ineguagliabile efficienza e l'impressionante produzione di calore. Ciò è dovuto al suo altissimo contenuto di carbonio, che si traduce in una composizione quasi pura. Di conseguenza, il Binchotan offre un'esperienza di gusto diversa da qualsiasi altra. Si distingue anche per il notevole tempo di combustione, che va dalle 3 alle 5 ore, e per l'opzione di riutilizzo fino a 3 ore, a seconda dell'applicazione. Queste caratteristiche fanno di Binchotan il preferito dai grigliatori esperti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'artigianato dietro Binchotan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di Binchotan è un processo artigianale che richiede maestria e dedizione. Tradizionalmente, il Binchotan viene prodotto in forni di pietra e argilla, dove il legno viene lavorato per un periodo di 15 giorni. Il processo inizia con un accurato accatastamento dei tronchi nel forno, con un apporto minimo di ossigeno. Il legno viene lentamente riscaldato a circa 200°C, conferendogli un caratteristico bagliore rosso. Dopo questo processo intensivo, il carbone di legna viene rotolato nella cenere e nella sabbia, ottenendo il riconoscibile bagliore grigio del Binchotan, noto anche come \"Binchotan bianco\". Questo processo artigianale contribuisce alle proprietà e alla qualità uniche del Binchotan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà di varianti di Binchotan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Binchotan è disponibile in diverse varianti, ciascuna con caratteristiche e applicazioni proprie. Dal Binchotan Eucalyptus, con una durata media di 4 ore, al Binchotan Maitew, con una durata di 6 ore, ce n'è per tutti i gusti. Queste varianti sono prive di sostanze chimiche e garantiscono un'esperienza di cottura senza fumo e senza sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualità e rispetto dell'ambiente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre al sapore e alle prestazioni superiori, il Binchotan è anche ecologico. Realizzate con segatura, le bricchette sono prodotte senza additivi inutili, il che rappresenta un ulteriore vantaggio per i consumatori attenti all'ambiente. Binchotan non offre solo un'ottima esperienza di gusto, ma anche la tranquillità di ridurre al minimo l'impronta di carbonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIlluminazione di Binchotan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'accensione del Binchotan è un processo semplice che offre diversi metodi a seconda delle preferenze del grigliatore. Che sia con un bruciatore a gas in 15 minuti o posizionandolo su un letto di carbone più morbido, il Binchotan può essere acceso in modo rapido ed efficiente. Metodi alternativi, come l'utilizzo dei mattoni per griglia Quick-Koko, rendono l'accensione ancora più semplice e veloce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiacere di grigliare garantito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBinchotan offre una qualità ineguagliabile che si traduce in un'esperienza di barbecue eccezionale. Che usiate un barbecue a carbonella da tavolo, un bbq a carbonella o un kamado a carbonella, con Binchotan avrete la garanzia di piatti deliziosi e ospiti soddisfatti. Una volta provata, non potrete più fare a meno di questa eccezionale carbonella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carbonella Binchotan è l'epitome delle prestazioni di grigliata di alta qualità e delle esperienze di barbecue saporite. Grazie alle sue proprietà uniche, all'autentica lavorazione artigianale e al rispetto dell'ambiente, Binchotan è la scelta ideale per tutti gli appassionati di barbecue che desiderano perfezionare le proprie abilità di cottura. Volete acquistare Binchotan? Scoprite subito la nostra collezione di alta qualità e arricchite le vostre avventure al barbecue con la carbonella più raffinata del mercato.\u003c\/p\u003e","brand":"BBQ Flavour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57592442749260,"sku":"8720364491093","price":78.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/87203644910932.jpg?v=1779469603"},{"product_id":"carbone-binchotan-white-eucalyptus-confezione-da-1-kg","title":"Carbone Binchotan White Eucalyptus – Confezione da 1 kg per Shichirin e Barbecue","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarbone Binchotan White Eucalyptus\u003c\/strong\u003e è il carbone premium giapponese per eccellenza. Brucia a temperature elevate e per un tempo prolungato, rendendolo ideale per la griglia \u003cstrong\u003eShichirin\u003c\/strong\u003e, il Konro e qualsiasi barbecue di qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché scegliere il Binchotan White Eucalyptus?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombustione lunga e uniforme ad alta temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuasi assenza di fumo e odori\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsalta il sapore naturale di carne, pesce e verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in eucalipto bianco selezionato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezione da 1 kg, pratica per uso domestico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCompatibile con griglie Shichirin, Konro, Kamado e barbecue tradizionali.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BBQ Flavour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57592442782028,"sku":"8720364498979","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/87203644989792.jpg?v=1779514525"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/collections\/87203644910934_4eac49fa-3413-4f94-8bb1-9bfb16ba07c9.jpg?v=1779515939","url":"https:\/\/rigottiarrotino.com\/collections\/carbone-combustibili-barbecue.oembed","provider":"Rigotti Arrotino","version":"1.0","type":"link"}