{"title":"Coltelli trincia ossa","description":"","products":[{"product_id":"manaretta-codolo-totale-cm-15-peso-500g-due-cigni-2c-757-15","title":"Manaretta codolo totale Cm.15 Peso: 500g Due Cigni 2C 757\/15","description":"Manaretta falce da ossa. Peso: 500g. Misura: 150 mm. Lama: Acciaio Inox 4116 HRC55\/57 - X50Cr15MOV. Manico: POM per lavastoviglie. Rivetti in acciaio inox\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Due Cigni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40670080106589,"sku":"8053675004752","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/products\/8053675004752_1_ori.jpg?v=1667682835"},{"product_id":"fenix-pro-mannaia-anatomica-per-ossa-cm-20-kg-1","title":"Fenix Pro Mannaia impugnatura ergonomica per ossa cm 20 kg 1","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta mannaia è adatta per facilitare il taglio delle ossa di medi animali.\u003c\/span\u003e","brand":"Fenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40877429031005,"sku":"8056992561601","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/hq_32557729677405.webp?v=1780543933"},{"product_id":"fenix-pro-mannaia-anatomica-cm-24-kg-1-5","title":"Fenix Pro Mannaia impugnatura ergonomica per ossa cm 24 kg 1,5","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta mannaia è adatta per facilitare il taglio delle ossa di medi animali.\u003c\/p\u003e","brand":"Fenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40877429063773,"sku":"8056992561625","price":44.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/hq_32557737115741.webp?v=1780543943"},{"product_id":"fenix-simplex-mannaia-da-ossa-18-cm","title":"Fenix Simplex Mannaia da ossa 18 cm","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta mannaia è adatta per facilitare il taglio delle ossa di medi animali.\u003c\/span\u003e","brand":"Fenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40877429096541,"sku":"8056992562790","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/hq_32557725745245.webp?v=1780544033"},{"product_id":"zwilling-gourmet-mannaia-liscio-15-cm-36115-151-0","title":"Zwilling Gourmet Mannaia per Ossa e Verdure Coriacee Liscia 15 cm – Acciaio Inox","description":"\u003cp\u003eIn generale, tranciare il pollame o la coscia di un animale è molto più semplice che tagliarli. Con la mannaia della serie ZWILLING Gourmet sarai in grado di tranciare in pochissimo tempo carne e pesce, ma anche di tritare erbe aromatiche come l’erba cipollina. La mannaia ZWILLING presenta una lama quasi rettangolare lunga 15 cm e un pratico manico in materiale sintetico. Grazie a queste caratteristiche, il coltello è molto ben equilibrato e permette di focalizzarsi con precisione su un unico punto durante l’operazione di taglio. La lama temprata è ottenuta con una speciale formula ed è particolarmente ampia e stabile, due qualità molto importanti per questo tipo di operazione. Infatti, serve una lama particolarmente robusta per tagliare un osso o separare la carne dall’osso in un colpo solo. La lama lucida e il manico nel classico design a tre rivetti conferisce alla mannaia un look molto elegante. La mannaia ZWILLING è un grande alleato, soprattutto se preferisci usare ingredienti freschi e non lavorati per preparare le tue pietanze e se sei tra quelli che amano prepararsi la carne da sé. Con questa mannaia non avrai più limiti nel preparare piatti di carne come costine o arrosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpeciale lama particolarmente stabile, che permette di tagliare pollame e cosce di animali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama FRIODUR® con speciale formula ZWILLING, temprata con trattamento criogenico per garantire durevolezza e resistenza alla corrosione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello dall’equilibrio perfetto per lavorare senza affaticarsi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico realizzato in materiale sintetico per garantire una maneggevolezza ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto nello stabilimento di Solingen, quindi “made in Germany”\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMateriale: acciaio inox con formula specifica\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTipo di manico: codolo nascosto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTipo di bordo: liscio\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFinitura dei bordi: V-Edge\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMetodo di produzione: tagliato a laser\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDurezza della lama (HRC): 55-58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eColore manico: nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMateriale della maniglia: plastica\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDIMENSIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePeso netto: 0,40 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLunghezza del prodotto: 27,50 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLarghezza del prodotto: 2,00 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAltezza del prodotto: 7,70 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLunghezza della lama: 15,00 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLunghezza del manico: 11,50 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLarghezza del manico: 2,00 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLarghezza della lama: 0,30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSpessore della lama: 0,30 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484762304844,"sku":"4009839379741","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/4009839379741.jpg?v=1746702638"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-kinju-hekiju-deba-cm-16-50-ak-1102","title":"KAI Seki Magoroku Kinju \u0026 Hekiju Deba 16,5 cm – Affilatura Asimmetrica AK-1102","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eKAI Seki Magoroku AK-1102\u003c\/strong\u003e è un coltello Deba da \u003cstrong\u003e16,5 cm\u003c\/strong\u003e della serie Kinju \u0026amp; Hekiju, realizzato a mano in Giappone con lama ad \u003cstrong\u003eaffilatura asimmetrica\u003c\/strong\u003e. Ideale per sezionare pesce e tagliare piccole ossa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLama ad \u003cstrong\u003eaffilatura asimmetrica\u003c\/strong\u003e, durezza \u003cstrong\u003e58 \u0026amp; 56 (±1) HRC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza lama \u003cstrong\u003e165 mm\u003c\/strong\u003e | Lunghezza manico \u003cstrong\u003e130 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico in \u003cstrong\u003elegno pakka \u0026amp; plastica PP, nero\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: \u003cstrong\u003e283 g\u003c\/strong\u003e | Produzione: artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lavare in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSeki Magoroku Kinju \u0026amp; Hekiju\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCodice\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAK-1102\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLunghezza lama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffilatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsimmetrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurezza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 \u0026amp; 56 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e283 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePakka \u0026amp; PP nero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Kai Seki Magoroku Kinju\u0026 Hekiju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906316857676,"sku":"4901601438567","price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/4901601438567.jpg?v=1752124588"}],"url":"https:\/\/rigottiarrotino.com\/collections\/coltelli-trincia-ossa-1.oembed","provider":"Rigotti Arrotino","version":"1.0","type":"link"}