{"product_id":"vitamix-vita-prep-3-blender-professionale-ristorazione","title":"Vitamix professionale Vita Prep 3 VTXVP3","description":"\u003ch2\u003eVitamix Vita-Prep 3 — Il Blender Professionale per Chi Non Accetta Compromessi\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVitamix Vita-Prep 3\u003c\/strong\u003e è il blender di riferimento nelle cucine commerciali più esigenti al mondo. Scelto da \u003cstrong\u003echef stellati, gelatai artigianali, ristoranti, hotel e catering\u003c\/strong\u003e, combina potenza brutale, controllo millimetrico e affidabilità da ciclo continuo. Se lavori con volumi elevati e non puoi permetterti fermi macchina, questo è il tuo strumento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePer chi è pensato\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelaterie artigianali\u003c\/strong\u003e — sorbetti, basi gelato, variegature e frutta fresca micronizzata senza fibre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRistoranti e cucine professionali\u003c\/strong\u003e — vellutate, salse, emulsioni, purè ultra-lisci e marinature\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBar e cocktail bar\u003c\/strong\u003e — frozen drink, smoothie, frappè e miscele dense in pochi secondi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatering e banqueting\u003c\/strong\u003e — produzione rapida in grandi volumi, ciclo dopo ciclo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScuole di cucina\u003c\/strong\u003e — versatilità didattica su ogni tipo di preparazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotore ≈3 HP con protezione termica avanzata\u003c\/strong\u003e — potenza costante anche nelle sessioni più intense, senza surriscaldamento\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControllo velocità variabile\u003c\/strong\u003e — regolazione precisa per ogni consistenza, da emulsioni delicate a miscele congelate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterruttore Start\/Stop a ritorno automatico\u003c\/strong\u003e — torna in posizione neutra da solo, prevenendo avvii accidentali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentola di raffreddamento avanzata\u003c\/strong\u003e — garantisce affidabilità nelle ore di punta del servizio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper incluso\u003c\/strong\u003e — permette di lavorare miscele dense e congelate senza fermare la macchina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoccale 2,0 L antiurto senza BPA\u003c\/strong\u003e — trasparente, con gruppo lame integrato e coperchio con tappo rimovibile per aggiungere ingredienti durante la miscelazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentazione:\u003c\/strong\u003e 220–240 V, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenza:\u003c\/strong\u003e 1100–1200 W (picco ≈3 HP)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 20,3 × 22,9 × 51,4 cm (L × P × H)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 5,5 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità boccale:\u003c\/strong\u003e 2,0 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice:\u003c\/strong\u003e VTXVP3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/0703113100895mis_ae76c38a-a3ac-44bd-84e1-938df734ea56_480x480.jpg?v=1687258591\" alt=\"Vitamix Vita-Prep 3 dimensioni e misure tecniche\" width=\"320\" height=\"223\"\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il Vitamix Vita-Prep 3\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn una cucina professionale il blender lavora decine di cicli al giorno. Il Vita-Prep 3 è progettato esattamente per questo: \u003cstrong\u003enessun compromesso su potenza, durata e risultato\u003c\/strong\u003e. La velocità variabile ti dà il controllo totale sulla consistenza finale — che tu stia preparando un sorbetto alla frutta o una vellutata di verdure per 200 coperti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÈ adatto all'uso continuo in cucina professionale?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il Vita-Prep 3 è progettato specificamente per ambienti commerciali ad alto volume. La protezione termica avanzata e la ventola di raffreddamento garantiscono prestazioni costanti anche durante i picchi di servizio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePosso lavorare ingredienti congelati?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì, grazie al tamper incluso puoi miscelare miscele dense e congelate senza fermare la macchina, mantenendo la consistenza desiderata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl boccale è lavabile in lavastoviglie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl boccale in Tritan senza BPA è resistente e facile da pulire. Per la pulizia rapida in cucina è sufficiente aggiungere acqua calda e un goccio di detergente e azionare il blender per 30–60 secondi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitamix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46833607442764,"sku":"0703113100895","price":1448.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4066\/3901\/files\/0703113100895_c68139ec-0f1f-4b78-8470-1a1d40a74cd7.png?v=1769061160","url":"https:\/\/rigottiarrotino.com\/products\/vitamix-vita-prep-3-blender-professionale-ristorazione","provider":"Rigotti Arrotino","version":"1.0","type":"link"}