Ankarsrum Accessori De Lux Assistent Original Macchina AKRDX SET

Questa serie di accessori dell’Ankarsrum Assistent Original, permette a questa fantastica macchina di trasformarsi in un centro di lavorazione per la cucina con varie funzionalità che fanno risparmiare tempo rendendo più professionale le preparazioni.
-Tritacarne:
il tritacarne ha in dotazione quattro piastre con fori di mm. 2,5 – 4,5 – 6 – 8 che permettono di produrre macinati a seconda delle proprie esigenze.
Essendo dotato di vari accessori il tritacarne con i tre imbuti può fare vari insaccati o riempire della pasta, cannelloni, paccheri, ecc.
Con le quattro trafile in resina si può fare della pasta fresca, lunga o corta, come spaghetti, bucatini, ditalini, tagliatelle strette o larghe, ecc.
Con un’apposita trafila in acciaio inox è possibile farei biscotti di varie forme.
Sul tritacarne possiamo montare anche una grattugia per macinare frutta secca, carote, patate, pane raffermo, parmigiano, ecc. e una sorta di passaverdure con cui è possibile passare a crudo pomodori, verdure, bacche e frutta (ovviamente togliendo il nocciolo se presente). Questo accessorio diventa anche un estrattore, perché, avendo una vite regolabile, permette di ottenere la massima quantità di liquido possibile dall’ingrediente che si sta lavorando, e stringendo sempre più la vite, si può passare più volte il residuo per estrarne tutta la sostanza.
- Spremiagrumi:
adatto per spremere tutti gli agrumi.
- Frullatore:
permette di fare frappè, creme, frullati di frutta e verdura, ecc.