Ankarsrum Assistent Original Impastatrice Pearl Blue AKR6230LB

La macchina da cucina multifunzione Assistent Original, prodotta da Ankarsrum, è più di un semplice elettrodomestico da cucina: è un vero e proprio oggetto da collezione per coloro che si affidano alla comprovata qualità e apprezzano il design con un tocco vintage.



Dal 1940 il design di Ankarsrum Assistent Original ha subito poche modifiche e, fino ad oggi, le forme morbide e l’unione armoniosa tra materiale e colore non ha mai perso la sua rilevanza. La base del robot da cucina è allungata e abbastanza stretta ed è realizzata in acciaio inox laccato e alluminio; essa prosegue, senza saldature, fino al lungo braccio che funge da supporto per i vari accessori. Le dimensioni complessive dell’apparecchio sono 36 x 26,8 x 40 cm e non occupa quindi molto spazio.



Grazie al set di 9 accessori, la macchina da cucina multifunzione permette diversi tipi di preparazione. L’apparecchio è dotato di un recipiente in acciaio inox dalla capacità di 7 litri adatto a contenere e lavorare grandi quantità di ingredienti, come, ad esempio, un massimo di 5 kg di pasta lievitata o di 3,5 kg di impasto per il pane ma anche impasti di carne con gli aromi, per fare Hamburger, polpette, insaccati, polpette, ecc. Il motore da 800 Watt garantisce una perfetta distribuzione della potenza e una prestazione ottimale anche con ingredienti più difficili. La velocità desiderata può essere regolata tramite una manopola posta sulla parte frontale dell’apparecchio e può essere impostata a seconda dei differenti ingredienti.



Oltre al gancio per impastare in acciaio inox, alla frusta e a una spatola per l’impasto, Assistent Original è dotato anche di uno straordinario rullo per mescolare. Quest’ultimo si fissa al supporto con una distanza variabile dal bordo del contenitore: la distanza ottimale è di 2-4 cm. Con questo comodo rullo potrete amalgamare la pasta lievitata o altri tipi di impasti, montare panna o albumi. Uno speciale accessorio eviterà che l’impasto si attacchi ai bordi della ciotola durante la sua lavorazione e garantirà l’omogenea lavorazione di tutti gli ingredienti. Nella macchina da cucina multifunzione Assistent Original è la ciotola a ruotare attorno all’impasto.



Per le piccole quantità, Assistent Original dispone di uno mescolatore planetario con una ciotola bianca in plastica dalla capacità di 3,5 litri nel quale è possibile montare e impastare fino a 800 ml di panna, 20 uova o 2,5 kg di pasta.



L’apparecchio lavora impasti, carne o panna senza la necessità di stargli sempre vicino: sulla parte frontale, infatti, è presente un timer che può essere impostato da 1 a 12 minuti. Il robot da cucina è dotato anche di un coperchio bianco in plastica che garantisce la freschezza e la buona tenuta delle creme, inoltre mantiene equilibrati i livelli di temperatura e umidità per conservare al meglio i vostri impasti.



Anche la pulizia della macchina sarà facile come il suo utilizzo: tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie, ad eccezione dello sbattitore planetario e del tritacarne. È consigliabile pulire la base con un panno umido.



Ankarsrum se acquistata in Italia offre 5 anni di garanzia per l’unità motore e 2 anni per gli accessori.