Baumalu
Baumalu pentola per cottura a bassa pressione Ø cm.24 342001
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Dopo i primi timidi inizi la pentola a bassa pressione conquista una posizione importante in cucina. Il suo contributo nella preparazione di alimenti è diventato essenziale. Il sistema di cottura su cui si basa è lo stesso dell'alta pressione con la differenza che rispetto a questa non supera mai una data soglia di pressione, pur raggiungendo i 100°C. Tale particolarità ha un che di rivoluzionario giacché rende possibile aprire il coperchio durante la cottura per aggiungere altri ingredienti o solo per un assaggio. Operazione che avviene in totale sicurezza in quanto la pentola è dotata di efficaci dispositivi di emergenza. Ulteriori benefici derivano dalla drastica riduzione dei tempi di cottura nonché da una sana cottura a vapore.
La pentola ha guarnizioni ermetiche in silicone per una cottura sana. È realizzato in alluminio forgiato con rivestimento antiaderente interno a 3 strati. Le maniglie rimangono fredde, il che rende più facile la presa. Il coperchio in vetro, apribile durante la cottura, ti permette di monitorare la tua preparazione in ogni momento. L'esterno e l'interno sono neri. Facile e veloce da pulire.
Dimensione: Ø 24 cm / 6 L
Materiale: Alluminio forgiato, silicone, manici in bachelite nera.
Capacità 6L
Diametro 24 cm
Adatto a tutte le fonti di calore compresa l'induzione
