Berkel
Berkel coltello per filettare 21 cm nero KEP1FI21SRBBL
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Perché acquistare da Rigotti
Tutto quello che devi sapere
Il coltello per ricavare il miglior filetto
Coltello rigido e maneggevole. Ideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso o spinare il pesce. Grazie alla precisione di taglio, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensioni.
Dettagli Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
Manicatura stampata in resina acetilica nera, che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
Specifiche tecniche
Peso 216 gr
Dimensione lama 21 cm
