Berkel
Berkel Elegance coltello da cucina 20 cm rosso KEP1CO20SRRBL
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Grazie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura.
Ha la lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio, realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm.
L'impugnatura è stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura, con una ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso.
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
SPECIFICHE TECNICHE
Peso 314 gr
Dimensione lama 20 cm
Lunghezza 34 cm
Materiale lama acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo il trattamento termico 59 HRC
Certificato Catra Very Good
Impugnatura Resina acetalica
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
Ha la lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio, realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm.
L'impugnatura è stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura, con una ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso.
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
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Peso 314 gr
Dimensione lama 20 cm
Lunghezza 34 cm
Materiale lama acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo il trattamento termico 59 HRC
Certificato Catra Very Good
Impugnatura Resina acetalica
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
