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Birkmann

Birkmann cesto in vimini con fodera in cotone 100% quadrato per lievitazione impasto pane da 2500 g 331341

Prezzo di listino €11,21
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Il cesto da lievitazione quadrato con coperchio della RBV Birkmann della serie Bread Buddies è ideale per far lievitare l'impasto del pane. Questo cesto da lievitazione di alta qualità con coperchio supporta il processo di fermentazione e garantisce che il pane sia leggero e arioso. Con il cesto da lievitazione allungato, il tuo pane avrà una forma perfetta e un'attraente struttura scanalata.

Realizzato in vimini naturale, questo cesto di lievitazione è durevole ed ecologico. La fodera in cotone lavabile a 30°C facilita la pulizia e garantisce ulteriore igiene. Con i lati 25 x 25 cm e altezza 9 cm, il cesto da lievitazione con coperchio offre spazio sufficiente per impasti di pane fino a 2500 g. La resistenza alla temperatura fino a 60°C lo rende versatile. Tuttavia, non è lavabile in lavastoviglie e deve essere pulito a mano. Questo cestello da lievitazione con coperchio è l'ideale per tutti coloro che apprezzano la sostenibilità e desiderano allo stesso tempo ottenere risultati di cottura professionali.

Pratico

  • Per far lievitare la pasta del pane
  • Conferisce al pane la sua tipica struttura
  • Per pani fino a 2500 g
  • Con una copertura pratica e decorativa
  • Utilizzabile anche come portapane decorativo

Materiale e cura

  • Realizzato in canna di vimini naturale
  • Non utilizzabile per la cottura
  • Basta picchiettare l'impasto rimasto o spazzolarlo per asciugarlo
  • Non adatto per detersivo o lavastoviglie
  • Fodera in cotone 100% - lavabile a 30°C

Contenuto

1 cestino per lievitazione con coperchio, per pane fino a 2500 g

Dimensioni: Quadrato 25 x 25 I Altezza: 9 cm

Lavorare l'impasto del pane secondo la ricetta. Disporre l'impasto con la parte inferiore rivolta verso l'alto nel cestello di lievitazione ben infarinato, coprire con un canovaccio o il coperchio e lasciarlo lievitare. Quindi rovesciare l'impasto su una teglia unta e cuocere. Per pulire, picchiettare bene il cestello e, se necessario, utilizzare il calore residuo del forno per asciugarlo (max. 100°C). Si prega di non pulire il cestello di fermentazione in lavastoviglie, basta spazzolarlo per asciugarlo. La fodera è lavabile a 30°C.

Dimensioni: Quadrato 25 x 25 I Altezza: 9 cm

Per pani fino a 2500 g