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Tutto quello che devi sapere
Un coltello da cuoco per la cucina di ogni giorno
Il Global G-02 da 20 cm è un coltello da cuoco pensato per accompagnare la preparazione degli ingredienti, dalla cucina domestica alla postazione professionale. La lama liscia offre un utensile versatile per le comuni operazioni di taglio.
Lama e manico in acciaio inox
Realizzato con lama e manico in acciaio inox, il G-02 conserva lo stile essenziale della gamma Global. È prodotto in Giappone ed è adatto sia a destrimani sia a mancini.
Il design Global
La gamma di coltelli da cucina Global nasce nel 1985 dal progetto di Komin Yamada, con l’obiettivo di sviluppare utensili ergonomici e facili da maneggiare per cuochi professionisti e appassionati.
Caratteristiche principali
- Modello: Global G-02.
- Tipologia: coltello da cuoco.
- Lunghezza della lama: 20 cm.
- Tipo di lama: liscia.
- Materiale della lama: acciaio inox.
- Materiale del manico: acciaio inox.
- Utilizzo: destrimani e mancini.
- Paese di produzione: Giappone.