Kai Shun
KAI Shun Classic Coltello da Cucina 20 cm per Mancini – Damascato 32 Strati DM-0706L
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Il KAI Shun Classic DM-0706L è il coltello da cucina da 20 cm progettato per i mancini: manico ergonomico e lama affilata specularmente per un taglio naturale, preciso e sicuro.
Caratteristiche principali
- Lama in acciaio VG-10 con durezza 60 (±1) HRC
- 32 strati di acciaio damasco inossidabile
- Lunghezza lama 20 cm, affilatura per mancini
- Manico ergonomico in Pakkawood nero
- Produzione artigianale in Giappone
Specifiche tecniche
| Tipo | Coltello da cucina (per mancini) |
| Serie | Shun Classic |
| Codice | DM-0706L |
| Lunghezza lama | 20 cm |
| Durezza | 60 (±1) HRC |
| Produzione | Artigianale |
