Kai Shun Nagare
KAI Shun Nagare Coltello Universale 15 cm – Damascato 72 Strati NDC-0701
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Il KAI Shun Nagare NDC-0701 è il coltello universale da 15 cm della serie extralusso Nagare: lama lucidata a specchio con 72 strati damascati, ideale per carne, verdure e pesce.
Caratteristiche principali
- Lama in acciaio Coreless 72 strati VG10/VG2, durezza 61 HRC
- Lunghezza lama 150 mm, spessore 2 mm
- Manico in Pakkawood grigio-nero
- Peso: 106 g | Lunghezza totale: 265 mm
- Non lavabile in lavastoviglie
Specifiche tecniche
| Tipo | Coltello universale |
| Serie | Shun Nagare |
| Codice | NDC-0701 |
| Lunghezza lama | 150 mm |
| Strati damasco | 72 |
| Durezza | 61 HRC |
| Peso | 106 g |
