KAI Shun
KAI Shun Classic Coltello da Cucina 15 cm – Damascato 32 Strati DM-0701
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Il KAI Shun Classic DM-0701 da 15 cm è il coltello da cucina versatile per eccellenza: preciso, bilanciato e affilatissimo. Un’ottima idea regalo per chi ama cucinare.
Caratteristiche principali
- Lama in acciaio VG-10 con durezza 60 (±1) HRC
- 32 strati di acciaio damasco inossidabile
- Lunghezza lama 15 cm
- Manico ergonomico in Pakkawood nero
- Produzione artigianale in Giappone
Specifiche tecniche
| Tipo | Coltello da cucina |
| Serie | Shun Classic |
| Codice | DM-0701 |
| Lunghezza lama | 15 cm |
| Durezza | 60 (±1) HRC |
| Produzione | Artigianale |
