Fenix
Coltello panettiere/pasticcere dentato Fenix Simplex 36x3,5 cm
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Questo è un coltello professionale Fenix con lama ondulata adatto per tagliare torte, pan di spagna, panini. La lama ondulata è stata studiata apposta per fare meno briciole possibili che non strappi nel momento che si taglia, facilitando anche il taglio orizzontale. Di grande praticità, la lama del coltello da panettiere è anche ideale per spalmare glassa o topping cremosi su ampie aree. Manico sintetico, lama e interno costruiti in un unico pezzo.
Larghezza lama 3,5 cm
Lunghezza lama 36 cm
Spessore lama 2 mm
Lunghezza del manico 15 cm
Manico materiale sintetico
Larghezza lama 3,5 cm
Lunghezza lama 36 cm
Spessore lama 2 mm
Lunghezza del manico 15 cm
Manico materiale sintetico
