Coltello Santoku alveolato cm. 18 Serie Red Spirit Dick 8174218K

Il Santoku serie Red Spirit è considerato un classico asiatico per il taglio di verdure e carne e quindi non dovrebbe mancare nella gamma base della tua cucina. La lama alveolata riduce l'atrito che si forma tra la lama e cibo mentre tagli. Oltre al tipico taglio a cuneo, il manico rotondo rosso dona al tuo Santoku il massimo tocco asiatico - Made in Germany. Il coltello si tiene perfettamente in mano ed è bilanciato perfettamente con la lama lunga 18 cm in acciaio X55CrMo14 durezza di 56° HRC
Lama alveolata lunga 18 cm
Lunghezza totale 31,2 cm
Peso 200 g
Lasciati ispirare dalla nostra passione per i coltelli. La serie Red Spirit combina l'artigianato asiatico con le virtù della lavorazione di qualità tedesca. Il design chiaro ma sorprendente renderà i tuoi coltelli Red Spirit una vera attrazione nella tua cucina. Guardiamo il mondo con gli occhi aperti e siamo sempre ispirati da nuove impressioni e intuizioni per creare nuove idee, che confluiscono nello sviluppo di nuovi prodotti di assoluta qualità ed eccezionale appeal visivo. La nostra serie di coltelli Red Spirit ne è una prova impressionante.
Ci siamo ispirati all'Asia e abbiamo giocato con il colore rosso come simbolo della dea del sole asiatica. In paesi asiatici come Mongolia, Cina e Corea del Sud, il rosso è sinonimo di progresso, felicità, prosperità e calore. Per noi, il colore rosso simboleggia anche concetti come piccantezza, fuoco, calore, sensualità, amore e passione. Proprio gli ingredienti giusti che rendono possibile una cucina di prima classe.
L’impugnatura rotonda, tipicamente di ispirazione asiatica, ha un aspetto insolito. Sta perfettamente in mano e soddisfa tutti i requisiti ergonomici di chef professionisti, ambiziosi e anche dilettanti. L'impugnatura antiscivolo in plastica di alta qualità consente di guidare il coltello in modo armonioso e confortevole, un vantaggio particolare durante l'uso intensivo.
Un buon coltello richiede molti passaggi di lavoro. I nostri coltelli Red Spirit passano attraverso numerose fasi di produzione nel nostro sito di Deizisau prima di essere completati. A partire dalla lavorazione dell'acciaio fino alla finitura della lama, tutto made in Germany – per amore della qualità.
Le lame sono progettate con un occhio senza compromessi per l'affilatura, motivo per cui sono affilate extra sottili. Come tutti i nostri coltelli, la serie Red Spirit è realizzata in acciaio inossidabile ad alta lega, acciaio inossidabile X55CrMo14 con una durezza HRC 56 °, quindi puoi goderti il mantenimento dell’affilatura dei tuoi coltelli per lungo tempo.
Tutti i coltelli F. DICK meritano cure e attenzioni particolari quando si tratta di manutenzione. Non lavare mai il coltello in lavastoviglie. Idealmente, dovresti pulire il coltello subito dopo l'uso con acqua pulita e poi asciugarlo con un panno morbido.
Idea regalo