Coltello scimitarra Hektor cm26 Serie Red Spirit Dick 81725262K

L'HEKTOR è un grande coltello per chi lavora pesci e carni di grandi pezzature, ma è anche perfetto come coltello da punta per tutti gli amanti del barbecue. Grazie alla lama lunga e ricurva puoi tagliare anche pezzi di grandi dimensioni senza appoggiarli. Friedr. Dick ha coinvolto gli appassionati di cucina e barbecue di tutto il mondo tramite i social network nella ricerca del nome, ciò ha portato al nome HEKTOR, in riferimento al guerriero Hector della mitologia greca. Il manico rotondo, dall'aspetto tipicamente asiatico del coltello ha una sensazione straordinaria, si trova liscio e morbido nella mano ed è il perfetto contrasto con la lama precisa e affilata lunga 26 cm. La lama alveolata riduce l'atrito che si forma tra la lama e cibo mentre tagli. La lama a scimitarra di 26 cm è in acciaio X55CrMo14 e una durezza di 56° HRC.
Lama alveolata lunga 26 cm
Lunghezza totale 39,5 cm
Peso 240 g
Lasciati ispirare dalla nostra passione per i coltelli. La serie Red Spirit combina l'artigianato asiatico con le virtù della lavorazione di qualità tedesca. Il design chiaro ma sorprendente renderà i tuoi coltelli Red Spirit una vera attrazione nella tua cucina. Guardiamo il mondo con gli occhi aperti e siamo sempre ispirati da nuove impressioni e intuizioni per creare nuove idee, che confluiscono nello sviluppo di nuovi prodotti di assoluta qualità ed eccezionale appeal visivo. La nostra serie di coltelli Red Spirit ne è una prova impressionante.
Ci siamo ispirati all'Asia e abbiamo giocato con il colore rosso come simbolo della dea del sole asiatica. In paesi asiatici come Mongolia, Cina e Corea del Sud, il rosso è sinonimo di progresso, felicità, prosperità e calore. Per noi, il colore rosso simboleggia anche concetti come piccantezza, fuoco, calore, sensualità, amore e passione. Proprio gli ingredienti giusti che rendono possibile una cucina di prima classe.
L’impugnatura rotonda, tipicamente di ispirazione asiatica, ha un aspetto insolito. Sta perfettamente in mano e soddisfa tutti i requisiti ergonomici di chef professionisti, ambiziosi e anche dilettanti. L'impugnatura antiscivolo in plastica di alta qualità consente di guidare il coltello in modo armonioso e confortevole, un vantaggio particolare durante l'uso intensivo.
Un buon coltello richiede molti passaggi di lavoro. I nostri coltelli Red Spirit passano attraverso numerose fasi di produzione nel nostro sito di Deizisau prima di essere completati. A partire dalla lavorazione dell'acciaio fino alla finitura della lama, tutto made in Germany – per amore della qualità.
Le lame sono progettate con un occhio senza compromessi per l'affilatura, motivo per cui sono affilate extra sottili. Come tutti i nostri coltelli, la serie Red Spirit è realizzata in acciaio inossidabile ad alta lega, acciaio inossidabile X55CrMo14 con una durezza HRC 56 °, quindi puoi goderti il mantenimento dell’affilatura dei tuoi coltelli per lungo tempo.
Tutti i coltelli F. DICK meritano cure e attenzioni particolari quando si tratta di manutenzione. Non lavare mai il coltello in lavastoviglie. Idealmente, dovresti pulire il coltello subito dopo l'uso con acqua pulita e poi asciugarlo con un panno morbido.
Idea regalo