Kai Shun
KAI Shun Classic Coltello da Bistecca 12 cm – Damascato 32 Strati DM-0711
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Il KAI Shun Classic Coltello da Bistecca DM-0711 da 12 cm porta la qualità damascata giapponese anche a tavola: taglia la carne con precisione e facilità, senza sforzo.
Caratteristiche principali
- Lama in acciaio VG-10 con durezza 60 (±1) HRC
- 32 strati di acciaio damasco inossidabile
- Lunghezza lama 12 cm
- Manico ergonomico in Pakkawood nero, adatto anche ai mancini
- Produzione artigianale in Giappone | Idea regalo
Specifiche tecniche
| Tipo | Coltello da bistecca |
| Serie | Shun Classic |
| Codice | DM-0711 |
| Lunghezza lama | 12 cm |
| Durezza | 60 (±1) HRC |
| Produzione | Artigianale |
