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Forno multiuso a gas per pizza Ooni Koda 2 Max per cottura di 3 pizze in contemporanea, non solo anche arrosti, pesce, torte, pane, e tanto altro.
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Prepara fino a 3 pizze da 25 cm contemporanteamente
Il nuovo forno Ooni Koda 2 Max offre una superficie di cottura più grande, pari a 61 cm, che consente di preparare simultaneamente due pizze da 30 cm o tre pizze da 25 cm, oltre che ad altre pietanze. È dotato di due pietre refrattarie che garantiscono una distribuzione uniforme del calore.
Per la prima volta in assoluto, la funzione Ooni Connect consente di sincronizzare il forno con l'app mobile per cucinare in modo più smart.
E' dotato di due sonde e collegato al proprio telefono tramite Bluetooth che permettono il controllo perfetto della cottura al cuore delle portate.
Questo forno con un piano di cottura di 60 cm, ti permette di scegliere la cottura contemporanea di più piatti da offrire ai tuoi commensali, o una pizza XXL per poi avere tante porzioni, considerando la velocità di cottura velocissima della pizza in 60 secondi.
Doppia zona di cottura
Le due zone di cottura indipendenti offrono un’ottima versatilità, sia nei termini di un numero di preparazioni che nelle modalità di cottura.
G2 gas Technology Ooni
La G2 gas Technology Ooni produce una fiamma dalla forma conica che genera calore uniforme in tutto il forno, ideale per mantenere la temperatura delle pietre, permette così di cuocere perfettamente i tuoi piatti da portata, cuocendoli perfettamente girandoli una sola volta, ottenendo la massima efficienza energetica.
Hub digitale per la temperatura
Il Koda 2 Max è dotato anche del nuovissimo Hub Digitale che fornisce una lettura della temperatura da vari punti del forno, in modo da sapere esattamente quando è il momento di infornare. L'Hub comprende anche due sonde di temperatura per il controllo della cottura della carne e può essere collegato al proprio telefono tramite Bluetooth per monitorare le temperature a distanza durante la preparazione.
Quali sono i numeri più importanti del Koda 2 Max?
Koda 2 Max cuoce la pizza napoletana in meno di 60 secondi, raggiunge la temperatura massima di 500 °C ed è pronta da cuocere e infornare in soli 30 minuti.
Con una zona di cottura e cottura da 24", un'altezza interna estesa e le pietre per pizza più spesse di sempre (ognuna ha uno spessore di 20 mm), Koda 2 Max è progettata per offrire di più (e sempre di più).
Cosa rende il Koda 2 Max così esclusivo?
Oltre ad essere il nostro forno più grande di sempre, il Koda 2 Max è anche il primo forno Ooni a disporre di una visiera in vetro rimovibile. Offre una vista spettacolare all'interno del forno senza che il calore fuoriesca. Per un po' di varietà, puoi anche rimuovere lo schermo protettivo in vetro da 6 mm e cucinare con facilità piatti più grandi.
Il Koda 2 Max dispone anche di un ripiano per pizza integrato, disponibile in commercio. Basato sulla superficie di un normale forno per pizza, è il luogo ideale per posizionare le teglie e girare facilmente la pizza durante la cottura.
Come funziona la Ooni G2 Gas Technology?
La tecnologia Ooni G2 Gas fornisce calore esattamente quando e dove serve.
Due bruciatori a gas a regolazione indipendente assicurano una cottura versatile a due zone e una cottura al forno
Le esclusive fiamme coniche garantiscono un calore uniforme in tutto il forno
Consumo di carburante efficiente
Accensione automatica a scintilla
Regolazione variabile del calore per una cottura ad alta, media e precisa bassa temperatura
Che cos'è Ooni Connect?
Ooni Connect è la tecnologia integrata nel centro di temperatura digitale del Koda 2 Max che consente di ricevere informazioni sulla temperatura del forno direttamente sullo smartphone tramite Bluetooth. Niente più congetture e supposizioni: le temperature dell'aria ambiente e le misurazioni delle due sonde alimentari del forno vengono visualizzate direttamente nell'app Ooni.
Cos'altro posso cucinare nel Koda 2 Max?
Bistecche, verdure grigliate, salsine, contorni in padella... potremmo continuare così all'infinito.
Il forno ha un'altezza interna estesa, per cui è possibile inserire facilmente piatti più alti di una pizza. Anche le due sonde per alimenti fanno parte del forno, in modo da poter arrostire la carne alla perfezione.
Dove posso usare Ooni Koda 2 Max?
Il Koda 2 Max è stato sviluppato e costruito per essere utilizzato e goduto all'aperto. Non è adatto all'uso in interni. Si consiglia di avere una superficie perfetta per cucinare e cuocere.
Prima di utilizzare il Koda 2 Max, leggere e seguire tutte le istruzioni di sicurezza allegate.
Caratteristiche ed accessori inclusi
- Un'area di cottura di 61cm consente di cuocere contemporaneamente due pizze da 30cm o tre pizze da 25cm
- Due zone di temperatura indipendenti consentono la massima versatilità in fase di cottura
- Un’ampia area di cottura da 61cm e un’elevata altezza del forno garantiscono spazio sufficiente alla creatività culinaria
- Due bruciatori a gas a controllo indipendente generano fiamme a forma conica utili per una cottura efficiente e uniforme
- La G2 Gas Technology™ Ooni genera calore uniforme in tutto il forno e consente di cuocere le pizze ruotandole con un solo giro, garentendo massima facilità d’uso
- L’hub digitale per la temperatura fornisce una lettura istantanea della temperatura del forno per sapere il momento preciso in cui infornare le pizze
- Include due sensori digitali per la rilevazione della temperatura degli alimenti
- Per la prima volta in assoluto, la funzione Ooni Connect consente di sincronizzare il forno con l'app mobile per cucinare in modo più smart.
- Cuoce la pizza in soli 60 secondi
- Raggiunge una temperatura massima di 500 °C
- Pronto per la cottura in 30 minuti (a 400 °C)
