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Global Coltello da cucina con lama alveolata G-77 cm 20/33
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Il coltello da cuoco scanalato G-77 Global da 20 cm è un coltello da cuoco di medie dimensioni che si adatta a una varietà di compiti in cucina. Ha una lama di buone dimensioni, ideale per tritare, affettare e tagliare a cubetti, ed è utile sia per tagliare verdure che per affettare carne. Presenta scanalature migliorate sulla lama per evitare che i pezzi si attacchino.
- Coltello da chef Global G Fluted da 20 cm
- Acciaio inossidabile Cromova18
- Rockwell C56-58
- Tagliente acuto da 15 gradi
- Lavare solo a mano
- Progettato da Komin Yamada
- Prodotto in Giappone
