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Global Coltello da cucina con lama alveolata G-78 cm 18/30,5
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Il G-78 è un coltello da cuoco adatto a una varietà di lavori in cucina. La lama è ideale per tritare, affettare e tagliare a cubetti, ed è utile sia per tagliare verdure che per affettare carne. Presenta scanalature migliorate sulla lama per evitare che i pezzi si attacchino.
- Coltello da cuoco alveolato Global G
- Acciaio inossidabile Cromova18
- Rockwell C56-58
- Tagliente acuto da 15 gradi
- Lavare solo a mano
- Progettato da Komin Yamada
- Prodotto in Giappone
