Impastatrice a spirale Ooni Halo Pro

Semplicemente, una rivoluzione

Un tipo diverso di impastatrice per gli appassionati della panificazione in casa

Con Ooni Halo Pro porti la tecnologia di impasto professionale a spirale in casa tua. Ooni Halo Pro crea reti di glutine più forti per un impasto migliore grazie alla sua esclusiva azione di doppio impastamento.

Scopri la tecnologia e le caratteristiche di questa incredibile impastatrice, a livelli alti, pari a impastatrici professionali a casa tua per avere un risultato da professionisti degli impasti da forno e non solo.

Gancio a spirale e barra di rottura rimovibile

*In attesa di brevetto

La doppia azione che producono la spirale e la barra mentre si impasta, crea lunghi filamenti di glutine necessari all’impasto per ottenere una perfetta lievitazione

Ciotola rotante e rimovibile da 7 litri

Le ciotole delle impastatrici a spirale ruotano, ma difficilmente si possono staccare dall’impastatrice.

Questa impastatrice permette di staccare anche la ciotola in acciaio inossidabile di alta capacità che permette una pulizia accurata, adatta anche alla lavastoviglie.   

Corpo in alluminio pressofuso

Il guscio esterno è stato progettato di materiali resistenti per proteggere Halo Pro della potente coppia meccanica prodotta dal motore dell’impastatrice e dall’usura quotidiana.

Interfaccia di controllo digitale

Puoi impostare il timer oppure attivare 58 livelli di controllo del numero di giri , questo grazie ad una interfaccia digitale e pomello ergonomico in alluminio.

Impasta Monta Sbatte

Halo Pro è dotata di sbattitore flessibile e frusta ingranata per la preparazione di deliziose torte, biscotti, pasticcini e quello che suggerisce la tua fantasia

Ooni Halo Pro produce un impasto migliore.

E’ scienza.

Non siamo solo noi a dirlo. Abbiamo chiesto a esperti indipendenti e di terze parti di mettere alla prova Halo Pro. Utilizzando la loro esperienza, insieme a strumenti
come alveografi, analizzatori di consistenza e colorimetri, hanno scoperto che
l'impastatrice a spirale Ooni Halo Pro ottiene reti di glutine più forti rispetto alle
impastatrici tradizionali. Più forte è la rete di glutine, maggiore è l'elasticità e
l'estensibilità dell'impasto. In conclusione, se vuoi pane e pizza più forti, soffici e
saporiti, la risposta è Halo Pro.

Caratteristiche principali

• Specifiche tecniche

Prestazioni

• Potenza: 750W
• Motore di tipo CC
• Tensione: 220V
• Gamma di giri (senza frullino): 60-345
• Gamma di giri (con frusta a ingranaggi): 168-966
• Gamma di giri della ciotola: 8-50
• Livelli di velocità: 58

Capacità

• Capacità della ciotola: 7 L
• Capacità massima dell'impasto: 5 kg
• Capacità minima dell'impasto: 1 kg

Materiali

• Alloggiamento: alluminio pressofuso
• Pannello superiore: vetro
• Ciotola di miscelazione: acciaio inossidabile
• Materiale di fissaggio:
• Sbattitore flessibile: nucleo in acciaio inox con bordi in silicone
• Gancio per impasto a spirale: acciaio inossidabile
• Frullino a ingranaggi: testa del frullino in acciaio inossidabile con alloggiamento della scatola degli ingranaggi in plastica

Peso e dimensioni

• Peso del prodotto (non imballato): 14,6 kg
• Dimensioni del prodotto (non imballato): 342 mm x 252 mm x 436 mm
• Imballato 19 kg