Kai Seki Magoroku Kaname
Kai coltello damascato Seki Magoroku Kaname Kiritsuke lama 19,5 cm AE-5502
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L’anima delle lame Kaname è costituita da un acciaio VG Xeos estremamente resistente con una durezza di 60-62 (±1) HRC, inguainato in due strati di acciaio inossidabile. Lo speciale metodo di fabbricazione garantisce un filo di taglio sottile che riduce l’attrito durante l’uso. In questo modo si ottiene un’affilatura eccellente e duratura, favorendo tagli filigranati, omogenei e precisi.
Per progettare al meglio l’impugnatura, abbiamo combinato le esperienze di professionisti e consumatori. Il risultato è un’impugnatura in legno di pakka a grana nera che crea una transizione senza soluzione di continuità dall’impugnatura al fondello. La forma ottagonale ed ergonomica dell’impugnatura offre un buon controllo durante il taglio, mentre il coltello poggia in modo sicuro e confortevole sulla mano.
Serie: Seki Magoroku Kaname
Articolo no: AE-5502
Affilatura: Simmetrica
Impugnatura: Lunghezza 13 cm
Materiale dell'impugnatura: Legno pakka
Peso: 160 g
Durezza Rockwell: 60-62 (±1) HRC
