Kamado XLarge Solo Basic "Yakiniku", per 8-12 persone cm 56

Grandi dimensioni:
il kamado da 22 pollici è il più grande della serie. Quando lo vedi, rimani subito stupito dalle sue dimensioni impressionanti. Il kamado grande è ideale per il settore alberghiero, le aziende di catering e in realtà chiunque ami cucinare per famiglie numerose o gruppi di amici. Il modello XLARGE può ospitare facilmente da 8 a 12 persone e tutti potranno godere delle abilità culinarie del maestro della griglia. Con gli accessori coordinati, puoi facilmente adattare il tuo kamado alle tue esigenze e quindi preparare più piatti contemporaneamente, ma ne parleremo più avanti!

Noto per il suo elegante design nero, il kamado barbecue XLARGE è un vero e proprio colpo d'occhio in qualsiasi giardino. Con queste dimensioni, ovviamente hai bisogno di spazio, ma questo è sicuramente un ottimo riempitivo. Tutti i kamado YAKINIKU sono realizzati con i materiali più resistenti. L'esterno nero lucido è realizzato in ceramica combinata con il resistente minerale cordierite. Questa combinazione garantisce inoltre che il tuo kamado possa resistere a tutte le condizioni atmosferiche: pioggia, neve o sole cocente, puoi davvero gestire qualsiasi cosa. L'esterno si riscalda anche a una temperatura gradevole, così da avere una fonte di calore anche in inverno. Inoltre, il kamado è rifinito in acciaio inossidabile resistente al calore tipo 304. Questo materiale garantisce che non ti scotti le dita se tocchi accidentalmente una parte. Infine, il kamado è rifinito in bambù. Questo legno robusto può resistere a tutte le condizioni atmosferiche ed è anche molto resistente al calore.

Opportunità
Gli ultimi modelli XLARGE sono dotati di serie di una griglia in acciaio inossidabile e di un interno completamente nuovo. Questo interno è composto da diversi componenti, ovvero: braciere, cassetto cenere, portacenere e un cestello per il carbone. Poiché questo interno è composto da più parti, i prodotti possono essere sostituiti facilmente e durano più a lungo. Il braciere crea una distanza tra la ceramica e i carboni in modo che il calore sia ben distribuito all'interno del kamado. Il pratico cassetto raccogli-cenere raccoglie tutta la cenere in eccesso, quindi non è necessario un aspiracenere. Il supporto per il braciere presenta comode tacche per l'alimentazione dell'aria e, naturalmente, per il nostro cippatore. Il cestello per il carbone può essere facilmente diviso con un pratico distanziatore in modo da poter mettere più carboni da un lato rispetto all'altro. In questo modo, si creano zone più calde e leggermente più fredde per ottenere la cottura ideale. Anello di fuoco, braciere

Il modello XLARGE può essere dotato di base e tavolini laterali di serie, per facilitare lo spostamento del kamado. I tavolini laterali sono realizzati in bambù e consentono di riporre tutto il cibo e di avere gli accessori a portata di mano. Oltre a questa base, il kamado può essere facilmente integrato utilizzando il nostro pratico tavolo multiuso. Questo garantisce una distanza di sicurezza tra i mobili e il kamado, prevenendo così bruciature e garantendo un ambiente di cottura sicuro in ogni momento.

Il modello XLARGE ha un'area di cottura di 57 cm, facilmente estensibile grazie alla griglia rialzata. Questo crea un'ulteriore superficie di cottura su cui è possibile preparare, ad esempio, verdure o una salsa saporita. Questa griglia aumenta anche l'area di cottura fino al 70%. Se si desidera un'estensione ancora maggiore, si consiglia vivamente il set professionale. La dimensione da 22 pollici è davvero ideale. Il set è composto da: griglie a mezzaluna, deflettori di calore a mezzaluna e un sollevatore multilivello. Questo sollevatore è in realtà la base di tutte le tue abilità di grigliatura e offre una distribuzione molto flessibile del tuo kamado. Utilizzando questo sollevatore, puoi impostare zone di cottura diretta e indiretta, permettendoti di rosolare la bistecca da un lato e di cuocerla ulteriormente dall'altro. Questo avviene tramite i deflettori di calore, che in un certo senso bloccano il calore.

Le opzioni sono davvero infinite e la piastra Teppanyaki, la griglia in ghisa e la pietra per pizza ampliano ulteriormente le possibilità. La piastra Teppanyaki ti permette di praticare la raffinata tecnica di cottura giapponese nel tuo giardino. Metti sottili fette di carne o pesce sulla piastra e scottano meravigliosamente in pochissimo tempo. La griglia in ghisa assicura le autentiche strisce di griglia sulla tua bistecca di controfiletto o sulla costata. Questa è in realtà la firma del maestro della griglia e non dovrebbe mancare alla tua grigliata. Le strisce non solo conferiscono un sapore delizioso, ma assicurano anche che tutti i succhi della carne vengano conservati. Infine, c'è anche una pietra per pizza con cui puoi preparare le pizze migliori. Puoi cuocere le tue pizze in pochi minuti a una temperatura di 300 gradi. La pietra può essere utilizzata solo in combinazione con scudi termici a mezzaluna che distribuiscono la temperatura uniformemente sulla pietra. La pietra assorbe anche l'umidità in eccesso e garantisce così una base croccante.

Il modello XLARGE è dotato di serie di un'apertura per il cippatore. Con la cippatrice puoi facilmente aggiungere legna per affumicatura al tuo kamado. Il vantaggio di questa apertura è che non devi più aprire il coperchio del kamado, quindi non disperdi calore. Anche il processo di affumicatura non viene interrotto e questo permette al sapore di essere assorbito dal cibo. Inoltre, il fumo aggiunge anche un bel colore alla carne o al pesce. Il Kamado XLARGE viene fornito senza cippatrice, quindi è presente un'apertura nel Kamado, ma è necessario acquistare la cippatrice separatamente.

Per la manutenzione dell'XLARGE, la custodia protettiva e il kit di pulizia sono un'aggiunta essenziale al pacchetto completo. La custodia protettiva è realizzata con i migliori materiali e può quindi resistere a tutte le condizioni atmosferiche. Il kit di pulizia contiene vari accessori che assicurano che il tuo kamado sia pronto a sorprendere tutti con i migliori piatti dopo ogni utilizzo.