
Perché acquistare da Rigotti
Tutto quello che devi sapere
Il cesto rotondo Küchenprofi per lievitazione aiuta l’impasto del pane a mantenere una forma regolare durante la crescita. Il vimini naturale lascia respirare l’impasto e favorisce una superficie soffice e vaporosa prima della cottura.
Infarinare il cesto, inserire la pagnotta sagomata e coprire con un canovaccio umido. Quando l’impasto è pronto, rovesciare il cesto su una teglia o una pietra refrattaria e cuocere il pane in forno.
Specifiche
| Dettagli del prodotto | |
| Dimensioni | Diametro 25 cm, altezza 7,5 cm |
| Volume | 3,7 L |
| Peso | 225 g |
| Materiale | Vimini naturale |
| Capacità impasto | Da 1,5 a 2,5 kg |
| Utilizzo | Lievitazione del pane |
| Avvertenza | Non adatto al forno |
Per pagnotte dalla forma regolare
Dopo l’uso, rimuovere la farina residua con una spazzola asciutta e lasciare asciugare completamente il cesto. Non immergerlo nell’acqua e non utilizzarlo in forno.