Kuvings CS800 AUTO Chef
Estrattore Professionale Automatico a Freddo per Frutta e Verdura
Il Kuvings CS800 AUTO Chef è un estrattore professionale a freddo di ultima generazione progettato per le attività che desiderano offrire succhi freschi, nutrienti e di alta qualità con la massima efficienza operativa.
Grazie al sistema di alimentazione automatica hands-free e alla struttura compatta e robusta, rappresenta la soluzione ideale per juice bar, locali healthy, attività vegetariane e vegane, negozi bio, hotel, ristoranti e centri benessere.
Perché scegliere il CS800 rispetto a un estrattore tradizionale
Rispetto a molti estrattori professionali tradizionali che richiedono l'inserimento manuale continuo degli ingredienti, il Kuvings CS800 AUTO Chef si distingue per il suo avanzato sistema di alimentazione automatica, progettato per ridurre il lavoro dell'operatore e ottimizzare i tempi di preparazione.
La capiente tramoggia automatica da 3.000 cc consente di caricare una maggiore quantità di frutta e verdura in un'unica operazione, lasciando all'operatore più tempo per dedicarsi al servizio clienti e ad altre attività. Questo rappresenta un vantaggio particolarmente apprezzato nelle attività con elevati flussi di lavoro, come juice bar, bar salutistici, hotel e ristoranti.
Anche sotto il profilo della qualità del succo, la tecnologia di estrazione a freddo a bassa velocità permette di ottenere una bevanda dall'aspetto omogeneo, con ridotta separazione dei liquidi e una consistenza gradevole. La struttura compatta e il funzionamento silenzioso rendono inoltre il CS800 una soluzione ideale per ambienti aperti al pubblico, dove efficienza, comfort e immagine professionale sono elementi fondamentali.
Punti di forza del Kuvings CS800
✅ Alimentazione automatica hands-free con tramoggia extra-large da 3.000 cc
✅ Motore professionale progettato per utilizzo continuativo fino a 24 ore
✅ Tecnologia di estrazione a freddo per preservare le proprietà degli ingredienti
✅ Design compatto che ottimizza lo spazio sul banco di lavoro
✅ Funzionamento silenzioso ideale per locali aperti al pubblico
✅ Sistema di sicurezza Triple Safety Lock
✅ Pulizia rapida grazie al filtro e agli accessori dedicati
✅ Ideale per succhi freschi di frutta, verdura e mix funzionali destinati a una clientela attenta al benessere
Alimentazione automatica senza mani
Il capiente Auto Hopper da 3.000 cc permette di inserire grandi quantità di frutta e verdura e lasciare che la macchina lavori autonomamente, riducendo i tempi di preparazione e aumentando la produttività.
È inoltre presente un pratico foro superiore per aggiungere ingredienti durante il funzionamento senza interrompere il processo. In dotazione anche un accessorio supplementare da 1.300 cc per una maggiore flessibilità d'uso.
Motore professionale per uso continuativo
Il potente motore ad alta efficienza da 200 W, progettato e prodotto interamente in Corea da NUC Electronics, è studiato per funzionare fino a 24 ore consecutive, garantendo affidabilità anche nelle attività con elevati volumi di produzione.
Il funzionamento a bassa velocità (40-60 RPM) mantiene inoltre il rumore contenuto tra 40 e 50 dB, risultando molto più silenzioso rispetto agli estrattori tradizionali ad alta velocità.
Design compatto e professionale
Con una larghezza di soli 20 cm circa, il CS800 occupa uno spazio minimo sul banco di lavoro, lasciando più superficie disponibile per il servizio e la preparazione.
La finitura in acciaio inox conferisce eleganza, robustezza e facilità di pulizia.
Massima resa e qualità del succo
L'estrazione a freddo a bassa velocità comprime lentamente frutta e verdura, limitando il surriscaldamento dovuto all'attrito e preservando vitamine, enzimi e nutrienti.
Il risultato è un succo più omogeneo, con minore separazione dei liquidi e una ridotta presenza di polpa fine.
Sicurezza e durata nel tempo
La lama in acciaio inox STS316L offre un'elevata resistenza alla corrosione ed è conforme alle normative statunitensi FDA per il contatto alimentare (FDA 21 CFR 177).
Il sistema di sicurezza Triple Safety Lock arresta automaticamente la macchina in caso di apertura del coperchio durante il funzionamento.
Pulizia semplice e veloce
Il filtro è progettato per ridurre l'accumulo di fibre e residui. La speciale spazzola rimovibile consente di pulire contemporaneamente l'interno e l'esterno del filtro, riducendo sensibilmente i tempi di manutenzione.
Ideale per
- Juice Bar
- Negozi biologici
- Attività vegetariane e vegane
- Bar salutistici
- Centri benessere e spa
- Hotel e resort
- Ristoranti healthy
- Gastronomie naturali
- Attività specializzate in succhi detox, estratti freschi e bevande funzionali
Specifiche Tecniche
| Caratteristica | Specifica |
|---|---|
| Modello | Kuvings AUTO Chef CS800 |
| Tecnologia | Estrazione a freddo a bassa velocità |
| Capacità tramoggia | 3.000 cc (Auto Hopper) |
| Accessorio supplementare | 1.300 cc |
| Capacità contenitore | 500 ml |
| Dimensioni | 203 × 268 × 571 mm |
| Peso | 9,5 kg |
| Potenza | 200 W |
| Materiale lama | Acciaio inox STS316L |
| Certificazione | Conforme FDA 21 CFR 177 |
| Produzione | 100% Made in Korea |
| Produttore | NUC Electronics Co., Ltd. |
La soluzione perfetta per il mondo healthy
Il Kuvings CS800 AUTO Chef consente di produrre succhi freschi di frutta e verdura in modo rapido, semplice e professionale, garantendo elevata resa, qualità superiore del prodotto finale e massima praticità operativa. Una novità particolarmente interessante per tutte le attività che puntano su alimentazione sana, benessere e consumo di prodotti naturali.
