Marcato
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Marcato, è una garanzia dei suoi prodotti italiani, questa nuova macchina dell'Atlas 180 per chi vuole fare più pasta è realizzata in acciaio cromato di ottima qualità, è migliorata nella meccanica e in alcuni particolari , come l'impugnatura della manovella e il pomello del morsetto in metallo per una resistenza nel tempo, miglioramento nei rulli, in questo modello 3 cm in più rispetto al modello 150, in lega di alluminio anodizzato e pettini e raschiatori in resina per fare in modo che ai bordi della sfoglia non ci siano residui di metallo.
Seguendo le ricette presenti nel libro che accompagna la macchina avrete dei risultati eccezionali, da sorprendere i vostri commensali.
Permette di ottenere tre formati di pasta: lasagne, fettuccine (6 mm), tagliolini (1,5 mm).
Ramen
Utilizza l'accessorio tagliolini per preparare piatti come spaghetti alla chitarra, dopo aver tirato la sfoglia con l'accessorio lasagna, di spessore alto come quello dei tagliolini e tipici del continente asiatico come ramen, udon, Pad Thai
Accessorio Tagliolini per Atlas
incluso nella confezione
Crackers
Strumento strategico per la lavorazione di panificati non lievitati quali piadina, pane arabo, crackers e grissini.
Accessorio Lasagne per Atlas
Utile per tirare la sfoglia senza fatica, che ti permette di utilizzare per lasagne, crescentine, Crackers, sfoglia per pasta ripiena, calzoni, cannelloni, tortelloni, tortellini, ecc.
incluso nella confezione
Chebakia
I rulli lisci della macchina possono essere usati anche per stendere la sfoglia di dolci come chiacchiere, baklava, chebakia e hojarasca.
