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MCUSTA Coltello ibrido Splash VG-10 33 strati Chef's 210mm HZ2-3005DS
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Il tradizionale coltello Mcusta Zanmai fatto a mano è uno strumento multiuso adatto a ogni chef, perfetto per quasi tutte le attività di base in cucina, dal tritare le verdure al tagliare la carne. Il coltello da cuoco è uno degli utensili essenziali in ogni cucina e la lunghezza di 21 cm è ottimale e opportunamente profilata, garantendo all'utilizzatore comfort e libertà di movimento nell'uso quotidiano.
Il tutto è confezionato in una scatola di cartone, il che lo rende perfetto come regalo . Anche l'incisione merita attenzione. Questa è un'ottima soluzione e funziona perfettamente come regalo per molte occasioni.
Esplora il mondo culinario con il coltello Gyuto 21cm HZ2-3005DS di MCUSTA. Questo coltello è progettato con precisione e realizzato con materiali di alta qualità per offrirti un'esperienza di taglio perfetta. Grazie alla sua lama affilata e il manico ergonomico, potrai preparare piatti deliziosi con facilità e precisione.
L'acciaio di Damasco, famoso in tutto il mondo, è stato decorato con un motivo che ricorda gli schizzi d'acqua. Impugnatura progettata combinando esagoni e cilindri, si adatta perfettamente alla mano ed è un modello rappresentativo di SAMAI che unisce il meglio dei coltelli giapponesi e occidentali.
Lama - acciaio con anima in VG-10 a 33 strati Manico - legno pakka Durezza - 61 HRC +/- 1
Lunghezza totale - 35,6 cm
Lunghezza lama - 21,0 cm
Larghezza lama - 4,6 cm
Spessore lama - 2,0 mm
Metodo di affilatura - molatura simmetrica su entrambi i lati
Peso - circa 170 g


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