
Perché acquistare da Rigotti
Tutto quello che devi sapere
Buccia sottile, taglio preciso
Pelare un pomodoro maturo o una pesca senza sbollentarli prima: il pelaverdure e pelafrutta Microplane 48092E, tra gli articoli professionali Microplane, è pensato per frutta e verdura dalla buccia sottile. La doppia lama seghettata in acciaio inossidabile facilita un taglio preciso della buccia, eliminando solo il necessario.
Si adatta alla forma dell'alimento
La lama mobile segue il profilo del frutto o della verdura. I piccoli dentini aiutano a pelare pomodori, pesche, kiwi e peperoni, senza necessità di una precedente sbollentatura.
Scorze di agrumi, senza la parte bianca amara
Utile anche per ricavare sottili strisce di scorza dagli agrumi: con passate leggere e controllate, consente di prelevare la parte esterna colorata evitando di intaccare il bianco sottostante, dal sapore amaro. Le scorze sono ideali per aromatizzare dolci, preparazioni in cucina e cocktail.
Comfort per destrimani e mancini
Il manico ergonomico soft-touch è piacevole al tatto e adatto sia a destrimani sia a mancini. La punta consente di rimuovere occhi e germogli dai tuberi oppure piccole parti danneggiate della buccia.
Caratteristiche
- Marca: Microplane.
- Tra gli articoli professionali Microplane.
- Codice articolo: 48092E.
- Doppia lama seghettata in acciaio inossidabile.
- Lama mobile che si adatta alla forma dell'alimento.
- Manico ergonomico soft-touch.
- Adatto a destrimani e mancini.
- Punta per rimuovere occhi, germogli e parti danneggiate.
- Dimensioni: 18,5 × 2,5 × 2,5 cm.
Pulizia
Dopo l'utilizzo, sciacquare sotto acqua corrente. Il pelaverdure è anche lavabile in lavastoviglie.