Miyabi 800 DP Set 2 Coltelli da Bistecca Damascati – 49 Strati, Acciaio FC61 HRC 61

Il set di coltelli da bistecca della serie 800 DP si adatta perfettamente alla tua vita in cucina, è facile da maneggiare e può essere adatto in quasi tutte le cucine. Il coltello da bistecca non è solo adatto per il taglio preciso di bistecche, ma taglia senza sforzo anche altri pezzi di carne, come le fiorentine. Grazie al manico ergonomico in plastica nera, il coltello da cucina è sempre comodo da impugnare. Grazie alla lama FRIODUR, rifinita con uno speciale processo di indurimento del ghiaccio, il coltello è particolarmente affilato e flessibile allo stesso tempo. Il coltello è stato realizzato nel centro di produzione giapponese di spade e coltelli Seki. Unisce l'ingegneria tedesca e l'artigianato giapponese.

La lama - composta da 49 strati di acciaio ad alte prestazioni superiori alla media, soddisfa le massime esigenze in termini di stabilità e ritenzione del filo.
La lama temprata a ghiaccio Friodur garantisce estrema durezza (circa 61 HRC) e durata
Impugnatura a triplo rivetto di forma curva per un perfetto equilibrio, un elevato comfort e un taglio senza fatica con tutte le tecniche di taglio
Set bistecca da 2 pezzi, con il quale puoi tagliare bistecche, fritti e grigliate in modo professionale ed elegante
Idea regalo