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Ooni

Ooni Halo Core Impastatrice a spirale da 4,5 l Black UU-P3A100

Prezzo di listino €537,00
Prezzo di listino €599,00 Prezzo scontato €537,00
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Leggera ma robusta. Potente ma portatile. Ooni Halo Core è l'Impastatrice domestica di tutti i giorni che ti permette di lavorare come un vero panettiere, qualunque sia la dimensione della tua cucina.

  • La differenza della miscelazione a spirale. 
    Utilizzando la stessa potente tecnologia dei panettieri professionisti, gli accessori di Halo Core per impastare lavorano come un tutt'uno, creando una maglia glutinica di alta qualità grazie a un'accurata azione di doppio impastamento.

  • È anche possibile montare e sbattere.
    Vai oltre l’impasto grazie agli accessori multifunzione, per impasti lisci per torte e biscotti, creme leggere e meringhe lucide.

  • 20 livelli di velocità per un controllo completo.
    Ben oltre lo standard del settore di 6-11 velocità, per un controllo di precisione attraverso la semplice rotazione di una manopola.

  • Progettata per impasti grandi e piccoli.
    Per garantirti il massimo quando ne hai bisogno e il minimo quando non serve. La ciotola ottimizzata da 4,5 L consente di impastare da un minimo di due a un massimo di dieci palline di impasto per pizze da 30 cm in un unico ciclo.

  • Motori ad alta coppia ottimizzati.
    Due motori a corrente continua ad alta coppia lavorano in sinergia per garantire la miscelazione prolungata di cui l'impasto ha bisogno senza usurarsi.

  • Abbastanza compatta da stare sul piano di lavoro.
    Più piccola del 25% e più leggera del 30% rispetto a Ooni Halo Pro, questo design stabile ma essenziale consente di risparmiare spazio sul piano di lavoro senza compromettere la potenza.

  • Accessori in acciaio inossidabile lavabili in lavastoviglie.
    La pulizia più semplice di sempre. Tutti i nostri accessori sono completamente rimovibili e lavabili in lavastoviglie.

  • Maggiore tranquillità grazie alla protezione del motore integrata.
    Progettata per rallentare automaticamente quando necessario, mantiene l'impasto in lavorazione senza surriscaldare i motori.

Cosa è incluso

Il corpo motore
Consente di montare creme, sbattere impasti per torte e biscotti e lavorare impasti per pizza, crescente, crescentine, gnocco modenese, piadine, crescioni, focacce salate, tigelle e altre specialità. Questa impastatrice compatta è progettata per piccole produzioni, mantenendo la qualità di lavorazione delle macchine professionali utilizzate in panetterie, pizzerie e laboratori di panificazione.


 

La ciotola rotante                                                                     In acciaio inox, removibile per una pulizia sicura e adatta alla lavastoviglie, inoltre quando è in movimento non altera la temperatura dell'impasto.



Gancio impastatore a spirale e barra tagliapasta removibili
Gli stessi elementi impiegati nelle impastatrici professionali. Il loro movimento combinato genera una doppia azione sull'impasto, favorendone l'ossigenazione e garantendo risultati paragonabili a quelli ottenuti con le macchine professionali.





Frusta angolata con bordo in silicone
Il design intrecciato aiuta ad amalgamare a fondo gli ingredienti, mentre il bordo simile a una spatola pulisce accuratamente la ciotola come se fosse un tergicristallo.




Frusta a ingranaggi doppia
le due fruste permettano di montare rapidamente,  panna, creme leggere e meringhe lucide.



Coperchio paraspruzzi trasparente 
Dotato di un asola a imbuto posto nella parte anteriore, permette di aggiungere gli ingredienti nella ciotola senza sporcare, indirizzandoli dove verranno amalgamati nella preparazione.



Cavo di alimentazione
(la spina può variare)




Potenza

Wattaggio

300W

Tipo di motore

Motore CC

Tensione

220-240V

Frequenza

50-60Hz

Intervallo RPM
  • Intervallo RPM della ciotola: 8-42RPM
  • Con frusta a ingranaggi: 198-990RPM
Livelli di velocità

20 velocità


Dimensioni

Dimensioni
  • Senza confezione: 411 mm x 225 mm x 312 mm
  • Con confezione: 600 mm x 350 mm x 260 mm
Peso
  • Senza confezione: 10,55 kg
  • Con confezione: 13,15 kg

Capacità

Capacità della ciotola

4,5 L

Capacità minima dell'impasto

500 g

Capacità massima dell'impasto

2,5 kg


Materiali

Struttura

Corpo esterno in polimero ad alta resistenza

Anima interna in alluminio pressofuso per garantire rigidità e stabilità

Ciotola di miscelazione

Acciaio inossidabile

Materiale di fissaggio
  • Sbattitore flessibile: nucleo in acciaio inox con bordi in silicone
  • Gancio per impasto a spirale: acciaio inossidabile
  • Frullino a ingranaggi:: testa del frullino in acciaio inossidabile con alloggiamento della scatola degli ingranaggi in plastica

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