Semplicemente il riferimento al coltello "made in France". Il N°08 Carbone nasce nella bottega di Joseph Opinel nel 1890. Da allora è diventato un classico in tutto il mondo, in particolare grazie al suo design e alla sua efficienza.
La sua lama in acciaio al carbonio da 8,5 cm offre un taglio eccellente e una solidità infallibile. Il manico in legno di faggio facilita la presa e quindi rende il coltello più sicuro. Il sistema di sicurezza Virobloc, inventato da Opinel, permette di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa.
Molto versatile per le sue dimensioni, è indispensabile per piccoli fai da te, caccia, lavori agricoli, hobby creativi come l'intaglio del legno.
Questo coltello richiede manutenzione della lama dopo l'uso è consigliato asciugare la lama per evitare che ossidi, se si vuole evitare che diventi scura è bene tenerla unta con olio di vasellina.