Sanelli Ambrogio
Sanelli Supra Spatola professionale per teglia 2 manici 42 cm SZ22042B
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Linea di spatole espressamente studiate per l’utilizzo professionale: lame prodotte con acciaio AISI 420 per garantire la giusta resistenza e flessibilità e impugnature ergonomiche in SEBS.
I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Lama satinata prodotta in acciaio AISI 420 per garantire resistenza e flessibilità per l’utilizzo professionale.
Manico ergonomico in SEBS, per un’impugnatura confortevole e resistente per utilizzo prolungato.
Francesco Elmi, Maestro Pasticciere, membro dell’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani (A.M.P.I.) e degli Ambasciatori Pasticcieri dell’Eccellenza Italiana (A.P.E.I.) è l’ispiratore della spatola a due manici “SPATWOLA”, sintesi fra tecnica e tecnologia.
Questa attrezzatura nasce per lavorare nelle teglie standard 40x60. Grazie alle sue dimensioni di altezza e lunghezza ma anche per la flessibilità, è perfetta per stendere mousse, creme e glasse negli stampi anche in silicone. La sua forma consente di semplificare il lavoro, risparmiare tempo senza sacrificare la qualità.
