Suncraft Coltello Usuba per verdure martellato damascato 10cm VG10
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La lama Senzo Classic Mini Usuba 10cm ha 22 strati di acciaio inossidabile giapponese Damasco attorno a un nucleo di taglio in acciaio duro VG10, che fornisce un bordo affilato e resistenza ai graffi e alle macchie. La finitura martellata aiuta la lama ben bilanciata a scivolare facilmente attraverso il cibo senza attaccarsi, la superfice della lama viene utilizzata da cuochi come paletta, dopo aver tagliato, tritato il cibo lo mette direttamente nel contenitore di cottura. Il manico arrotondato in pakkawood è liscio e comodo in mano e presenta un anello rosso tra il bolster e il manico.
Caratteristiche e specifiche
Suncraft Senzo Classic lama
Le lame dei coltelli Suncraft Senzo Classic sono realizzate in acciaio Damasco con un'anima in acciaio VG10. Questo acciaio è affilato come un rasoio e consente di tagliare qualsiasi cosa senza problemi. Una delle proprietà dell'acciaio VG10 è quella di rimanere affilato a lungo, sempre utilizzandolo su piani adatti al taglio. Questo rende i coltelli a bassa manutenzione, in quanto non è necessario affilarli spesso. L'acciaio Damasco assicura che questi coltelli siano un aiuto in cucina.
Suncraft Senzo Classic manico
Il Suncraft Senzo Classic ha un manico in legno duro con una particolare lavorazione, perchè viene poi compresso in combinazione con la resina. Questo processo rende il manico più resistente rispetto a quella realizzata con legno naturale. Questi coltelli non sono lavabili in lavastoviglie!
Coltelli da cucina Suncraft: il design dei coltelli da cucina giapponesi
L'azienda giapponese Suncraft sa come realizzare un coltello da cucina con un design accattivante ed funzionale.
. Dal 1948, a Seki City, in Giappone, produce coltelli tradizionali, di alta qualità e di qualità superiore. Seki City è la mecca del coltello del Giappone. Suncraft produce diverse serie di coltelli, per cui esiste un coltello da cucina Suncraft adatto a tutti.
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