Swiss Diamond tegame induzione c.coper 28x28x7,5 cm. SD 6628-2DI

Questo tegame a 2 manici quadrato è grande 28 x 28 cm. alto 8 cm. dotato del coperchio in vetro con il pomello che permette di regolare lo sfiato del vapore che vogliamo allinterno quando si cuoce, permette di cucinare grandi quantità di cibo. Qualità Swiss Made. I modelli delle Swiss Diamond specificatamente per la cottura a induzione, sono state studiate e costruite per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Sono perfette anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabili anche su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica. Il fornello a induzione è un tipo di fornello che sfrutta il principio dell'induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi. Sono le migliori al mondo nella cottura a induzione con rivestimento antiaderente. Base perfettamente piatta per un migliore appoggio e per una maggiore sicurezza. Questo antiaderente, ultraresistente al taglio e al graffio, è stato studiato applicando nano tecnologia brevettata rinforzata con diamante sintetico, che permette una perfetta antiaderenza con qualsiasi cibo anche in assenza totale di condimenti. L’elevata qualità del rivestimento antiaderente viene dimostrato garantendolo a vita (è consigliato utilizzare in ogni caso utensili in legno o materiale plastico). Alcuni modelli sono dotati di un coperchio in vetro temperato, il pomello permette un perfetto controllo della cottura con uscita del vapore regolabile. La struttura è di alluminio di qualità professionale con spessore di 6mm che permette una distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme.