Wusthof Coltello lama dentata Amici 23 cm impugnatura in ulivo

Questo coltello Wusthof della serie Amico per pane ha una particolarità, la lama a doppia seghettatura di WÜSTHOF che fa la differenza, le dentellature all'interno delle dentellature, garantisce una affilatura che dura più a lungo, richiede meno pressione ed è adatto per lavori molto precisi, tagli lisci. Il pane con crosta dura non viene schiacciato se affettato con questa lama a doppia seghettatura, mentre anche il pane con crosta morbida viene affettato in modo pulito, senza che la superficie delicata venga strappata, infatti è utile anche per tagliare in modo perfetto e senza briciole le ciambelle, il pan di spagna e incredibilmente può essere utilizzato anche con le verdure come il cavolo cappuccio, i pomodori, i peperoni e tante altre verdure.
Impugnatura
Lunghezza 11,3 cm
Materiale Legno D'ulivo
Metodo di produzione forgiato
Durezza Lama Rockwell 58 HRC
Lama
Lunghezza 23 cm
Larghezza 4 cm
Forgiato in Germania, la serie Amici e ispirato all'Italia, ogni coltello Amici rende omaggio alla nostra collaborazione con il Castello di Serragiumenta, un castello del XVI secolo nella campagna calabrese.
Ispirato dal sole e dai terreni agricoli della Calabria, in Italia, WÜSTHOF Amici incarna "la dolce vita", la gioiosa gioia di vivere. La serie Amici combina le nostre iconiche lame forgiate con precisione con manici in legno d'ulivo calabrese a grana unica, fondendo l'artigianato moderno con la sensibilità del design italiano per creare un coltello ideale per preparare e condividere i pasti.
Idea regalo