Yakiniku Woodchipper accesorio per inserire trucioli di legna adatta ad affumicare

Il Woodchipper YAKINIKU è stato realizzato per aggiungere facilmente legna da affumicatura nel Kamado senza aprire il coperchio del Kamado e perdere molto calore. Poiché non c'è perdita di calore, la temperatura rimane costante e il fumo può penetrare molto bene nel cibo. Il Woodchipper è adatto ai Kamado Compact, Medium, Large, XLarge e XXLarge ed è realizzato interamente in acciaio inox 304.

Dona piú sapore al tuo piatto con il legno di affumicatura. I vari gusti della nostra gamma offrono una vera esplosione di gusto. Tutti i modelli Kamado (tranne il MINI) sono dotati di un doppio accesso isolato per l'aggiunta della legna da ardere. Questo isolamento permette anche di utilizzare il wood chipper senza bruciarsi le dita. Il vantaggio di questo accesso è che potrete aggiungere legna da affumicatura senza aprire il Kamado, quindi evitando dispersioni di calore.

Come usare il Woodchipper

Prendete il vostro Woodchipper e il vostro tipo di legna da affumicatura preferito. Consultate qui la nostra gamma completa di legna da affumicatura. Posizionare i trucioli di legna da affumicatura nell'apertura del tubo, aprire l'apertura nella parte anteriore del Kamado e far scorrere il Woodchipper nel bbq. Ruotare quindi il Woodchipper di mezzo giro in modo che tutta la legna da affumicatura finisca nel Kamado. A questo punto è possibile rimuovere il Woodchipper dal Kamado e rimettere il tappo. In questo modo, la legna per affumicare viene aggiunta alla cottura in modo sicuro e senza dispersioni di calore. Ora la legna da affumicatura può iniziare a fare il suo lavoro e donare ai piatti un sapore e un aroma deliziosi.

Inoltre, il Woodchipper è realizzato in acciaio inox 304. Ciò significa che si può tranquillamente mettere il Woodchipper in lavastoviglie.

Abbiamo un'ampia gamma di legni da affumicatura con aromi come faggio, ciliegia, pera e mela, perfetti da usare nel Woodchipper. E sapevate che con il Woodchipper potete aggiungere alla vostra carbonella non solo legna per affumicare, ma anche erbe aromatiche? Potete mettere le nostre EldurApi Fire Herbs direttamente sulla vostra carbonella e questo darà un profumo delizioso e un sapore di fumo alle vostre preparazioni.

Con i diversi tipi di legna per affumicare potrete creare i piatti più deliziosi. Date un'occhiata alle ricette nella nostra pagina delle ispirazioni. Tra le altre, abbiamo preparato un'insalata con formaggio di capra affumicato, un bagel con salmone affumicato e fagioli al forno affumicati.