Zwilling pietra per affilatura grana 3000/8000

Se già utilizzate i coltelli di alta qualità di ZWILLING per la vostra cucina, affidatevi a uno dei suoi affilacoltelli originali per affilare i vostri preziosi utensili. Questo affilacoltelli è progettato per coltelli che hanno ancora una buona affilatura di base e necessitano semplicemente di una affilatura fine. La TWIN Finishing Stone Pro è un fantastico utensile che garantisce un’ottima affilatura dei vostri coltelli. Ha due superfici con diversi gradi di ruvidezza per affilare e lisciare. Misurate in base alla norma giapponese JIS (Japanese Industrial Standard), una superficie ha una grana di 3000 e l’altra di 8000. Questi valori garantiscono un’assoluta affilatura e un filo lucido come uno specchio. Grazie a questo affilacoltelli di ZWILLING potrete utilizzare i vostri coltelli per molto tempo.

• Per un’affilatura professionale come quella di un bisturi e una lama lucente.
• Due diverse superfici – grana 3000 per un’affilatura fine.
• Due diverse superfici – grana 8000 per l’affilatura e la levigatura finale.