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Fornitore:
Victorinox Spelucchino professionale classic nero ondulato 8 cm 6.76 33
Prezzo di listino €5,40Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Set di coltelli da cucina Wusthof per cuoco chef con cartella
Prezzo di listino €261,35Prezzo di listinoPrezzo unitario per€303,90Prezzo scontato €261,35Esaurito -
EsauritoFornitore:
Coltellina da pasta cm.26 1072/26
Prezzo di listino €20,50Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello da disosso cm.14 manico in legno 1093/14
Prezzo di listino €14,50Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Due Cigni set di 6 coltelli da bistecca lama liscia 2C 765/11
Prezzo di listino €55,50Prezzo di listinoPrezzo unitario per€75,00Prezzo scontato €55,50-26% -
Fornitore:
Due Cigni set di 6 coltelli da bistecca lama dentata 2C 766/11D
Prezzo di listino €54,75Prezzo di listinoPrezzo unitario per€75,00Prezzo scontato €54,75-27% -
Fornitore:
Fraraccio mezzaluna cm. 24 manici in Moplen 3071/050
Prezzo di listino €13,60Prezzo di listinoPrezzo unitario per€17,00Prezzo scontato €13,60-20% -
Fornitore:
Due Cigni Coltello da Cucina x Prosciutto stretto Cm24 2C 754/24
Prezzo di listino €15,75Prezzo di listinoPrezzo unitario per€22,50Prezzo scontato €15,75-30% -
Fornitore:
Global set coltelli offerta Black Friday
Prezzo di listino €650,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Set di 4 nuovi coltelli Zwilling Twin Fin II corpo unico inox
Prezzo di listino €241,68Prezzo di listinoPrezzo unitario per€389,80Prezzo scontato €241,68-38% -
Fornitore:
Yaxell Super Gou Ypsilon coltello universale damascato strati 193 cm. 12 - con custodia in legno 37202
Prezzo di listino €265,85Prezzo di listinoPrezzo unitario per€409,00Prezzo scontato €265,85Esaurito -
Fornitore:
Yaxell Super Gou Ypsilon Santoku damascato strati 193 cm. 16,5 - 37201 con custodia in legno
Prezzo di listino €402,35Prezzo di listinoPrezzo unitario per€619,00Prezzo scontato €402,35-35% -
Fornitore:
Yaxell Super Gou Ypsilon coltello cuoco damascato strati 193 cm. 20 - 37200 con custodia in legno
Prezzo di listino €402,35Prezzo di listinoPrezzo unitario per€619,00Prezzo scontato €402,35-35% -
Fornitore:
Yaxell Super GOU 161 lama damascata per filettare cm 15 tot 26,5
Prezzo di listino €194,35Prezzo di listinoPrezzo unitario per€299,00Prezzo scontato €194,35Esaurito -
Fornitore:
Yaxell coltello per sfilettare sashimi sushi Super Gou in acciaio damasco a 161 strati cm25,5/39,5,5
Prezzo di listino €263,25Prezzo di listinoPrezzo unitario per€405,00Prezzo scontato €263,25Esaurito -
Fornitore:
Yaxell Gou per sfilettare lama 18 cm damascato 101 strati 37107
Prezzo di listino €306,75Prezzo di listinoPrezzo unitario per€409,00Prezzo scontato €306,75-25% -
Fornitore:
Yaxell Gou universale lama 12 cm damascato Gou 101 37102
Prezzo di listino €196,37Prezzo di listinoPrezzo unitario per€269,00Prezzo scontato €196,37-27% -
Fornitore:
Yaxell Gou mannaia cinese lama 18 cm damascato Gou 101 37019
Prezzo di listino €492,15Prezzo di listinoPrezzo unitario per€579,00Prezzo scontato €492,15Esaurito -
Fornitore:
Yaxell Gou coltello cuoco lama 25,5 cm damascato Gou 101 37010
Prezzo di listino €259,94Prezzo di listinoPrezzo unitario per€399,90Prezzo scontato €259,94-35% -
Fornitore:
Yaxell Gou Santoku lama 165mm damascato 101 strati 37001
Prezzo di listino €211,05Prezzo di listinoPrezzo unitario per€315,00Prezzo scontato €211,05-33% -
Fornitore:
Yaxell Gou coltello cuoco lama 20cm damascato 101 strati 37000
Prezzo di listino €213,14Prezzo di listinoPrezzo unitario per€327,90Prezzo scontato €213,14Esaurito -
Fornitore:
Yaxell Ran damascato coltello per filettare sushi e sashimi lama 23 cm 36039
Prezzo di listino €159,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per€207,00Prezzo scontato €159,00-24% -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello Nakiri lama 18 cm damascato 36004G
Prezzo di listino €151,92Prezzo di listinoPrezzo unitario per€199,90Prezzo scontato €151,92-25% -
Fornitore:
Yaxell Ran damascato mannaia cinese per verdure lama 18cm 36019
Prezzo di listino €280,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello Santoku lama 165 mm damascato 69 strati 36001
Prezzo di listino €129,35Prezzo di listinoPrezzo unitario per€199,00Prezzo scontato €129,35-35% -
Fornitore:
Yaxell Ran damascato coltello per filettare lama 15 cm. 36016
Prezzo di listino €96,85Prezzo di listinoPrezzo unitario per€149,00Prezzo scontato €96,85Esaurito -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello da bistecca lama liscia 11,3 cm damascato 36013
Prezzo di listino €83,85Prezzo di listinoPrezzo unitario per€129,00Prezzo scontato €83,85-35% -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello salmone alveolato lama 23 cm damascato 36011
Prezzo di listino €119,60Prezzo di listinoPrezzo unitario per€184,00Prezzo scontato €119,60-35% -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello Cucina lama 180 mm damascato 69 strati 36007
Prezzo di listino €103,35Prezzo di listinoPrezzo unitario per€159,00Prezzo scontato €103,35-35% -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello universale 12cm damascato 69 strati 36002
Prezzo di listino €83,85Prezzo di listinoPrezzo unitario per€129,00Prezzo scontato €83,85-35% -
Fornitore:
Yaxell Ran coltello Cuoco lama 200mm damascato 69 strati 36000
Prezzo di listino €133,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per€206,00Prezzo scontato €133,90Esaurito -
Fornitore:
Coltello in ceramica Big Professional Chef Kyocera FK200
Prezzo di listino €100,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello da cucina Santoku in ceramica cm 14 Kyocera FK140WH
Prezzo di listino €52,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello da cucina multiuso in ceramica Kyocera FK130WH
Prezzo di listino €44,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello da cucina multiuso in ceramica Kyocera FK110WH
Prezzo di listino €35,50Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello spelucchino in ceramica Kyocera FK075WH
Prezzo di listino €27,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello in ceramica Santoku Kyocera cm.16 FK160WH
Prezzo di listino €72,68Prezzo di listinoPrezzo unitario per€85,50Prezzo scontato €72,68-15% -
Fornitore:
Coltello da cucina Santoku in ceramica cm.14 Kyocera FK140WH
Prezzo di listino €55,68Prezzo di listinoPrezzo unitario per€65,50Prezzo scontato €55,68Esaurito -
Fornitore:
TOJIRO CLASSIC DP3 Deba damascato cm 21 Acciaio tre strati VG10
Prezzo di listino €224,84Prezzo di listinoPrezzo unitario per€308,00Prezzo scontato €224,84-27% -
Fornitore:
TOJIRO CLASSIC DP3 yanagiba sushi sashimi damascato cm 27 Acciaio tre strati VG10
Prezzo di listino €191,26Prezzo di listinoPrezzo unitario per€262,00Prezzo scontato €191,26-27% -
Fornitore:
Kasumi Messer coltello da cuoco Gyuto damascato cm 24 88024
Prezzo di listino €164,80Prezzo di listinoPrezzo unitario per€206,00Prezzo scontato €164,80Esaurito -
Fornitore:
Kasumi Damascato Coltello per sashimi 27 cm. 85027
Prezzo di listino €280,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Messer coltello santoku damascato cm 18 84018
Prezzo di listino €158,98Prezzo di listinoPrezzo unitario per€207,00Prezzo scontato €158,98Esaurito -
Fornitore:
Kasumi Messer coltello da cuoco damascato utilyti cm 14 82014
Prezzo di listino €108,58Prezzo di listinoPrezzo unitario per€122,00Prezzo scontato €108,58Esaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello da cuoco Kuro damasco martellato 24 cm K37024
Prezzo di listino €118,40Prezzo di listinoPrezzo unitario per€148,00Prezzo scontato €118,40Esaurito -
Fornitore:
Kasumi coltello da cuoco damascato 32 strati 21 cm K-37021
Prezzo di listino €98,25Prezzo di listinoPrezzo unitario per€131,00Prezzo scontato €98,25Esaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello da cucina Tora per Sashimi Sushi 27 cm. K-36849
Prezzo di listino €44,79Prezzo di listinoPrezzo unitario per€79,99Prezzo scontato €44,79-45% -
Fornitore:
Kasumi Coltello Nakiri serie Kuro damascato k-36017
Prezzo di listino €119,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi coltello snatoku damascato 32 strati 16,5 cm K-35017
Prezzo di listino €99,75Prezzo di listinoPrezzo unitario per€133,00Prezzo scontato €99,75Esaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello Utility Kuro damasco martellato 15 cm K32015
Prezzo di listino €100,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello Utility Kuro damasco martellato 14 cm K32014
Prezzo di listino €106,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello tranciante Titanio Cm.20 K22020B
Prezzo di listino €110,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello Santoku Titanio Cm.18 K22018B
Prezzo di listino €105,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello per verdure Titanio Cm.13 K22013B
Prezzo di listino €70,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello per verdure Titanio Cm.12 K22012B
Prezzo di listino €70,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello spelucchino Titanio cm.8 K-22008B
Prezzo di listino €61,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Kasumi Coltello da arrosto Titanio Cm.20 K-20020B
Prezzo di listino €94,00Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello cuoco alveolato anniversario 35 anni Global 19cm G-96AN
Prezzo di listino €105,90Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello cucina Nakiri x verdure lama alveolata cm18 Global G-81
Prezzo di listino €115,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello Santoku alveolato cm.18 Global G-80
Prezzo di listino €115,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello cucina Chef's cm.18 Global G-55
Prezzo di listino €99,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello per verdure Cinese alto 175 lungo 275 mm Global G-49/B
Prezzo di listino €226,50Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello Sashimi-yo SUSHI cm.25 Global G-47
Prezzo di listino €135,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello cucina Santoku cm.18 Global G-46
Prezzo di listino €105,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello cucina per verdure Nakiri cm.20 Global GF-36
Prezzo di listino €149,90Prezzo di listinoPrezzo unitario perEsaurito -
Fornitore:
Coltello cucina Chef's cm.30 Global GF-35
Prezzo di listino €195,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello cucina Chef's cm.27 Global GF-34
Prezzo di listino €181,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello da cuoco 21 cm. Global GF-33
Prezzo di listino €151,50Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello sfilettare cm.21 Global G-30
Prezzo di listino €139,90Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello da cucina per carne e pesce Global 18 cm G-29
Prezzo di listino €143,50Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello seghettato ondulato da pane a punta cm.20 Global G-22
Prezzo di listino €103,00Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Fornitore:
Coltello per filettare cm.16 Global G-21
Prezzo di listino €95,50Prezzo di listinoPrezzo unitario per
Un coltello per ogni necessità ed utilizzo
I coltelli da cucina sono da sempre i nostri prodotti di punta e i prodotti preferiti di tantissimi amanti della cucina e di chef professionisti.
I coltelli da cucina comprendono la gamma di coltelli giapponesi ed asiatici, con lama in ceramica o damascata. Sono disponibili anche una serie di coltelli divisi per utilizzo specifico: per sfilettare il pesce, per tagliare il formaggio e la verdura fino a prodotti ancora più specifici come i coltelli per pasta fresca e per tagliare il prosciutto.
Anche per i professionisti del settore sono disponibili svariate tipologia di coltelli da macellaio e coltelli da chef, disponibili nel catalogo di coltelleria professionale.
Coltelli da cucina universali o set di coltelli?
Chef e appassionati di cucina sanno che esistono alcuni coltelli “universali” come i classici Wusthof, che devono sempre essere presenti nell’attrezzatura di un cuoco, che sia un professionista o un amatore.
Sappiamo tuttavia che ci sono coltelli specifici per i singoli utilizzi e preparazioni, che permettono di raggiungere un risultato di grande qualità in maniera più semplice e precisa. Per questo motivo abbiamo inserito un catalogo di set di coltelli, già pensati per offrire una soluzione completa per tutti i principali utilizzi in cucina.
Per chi è interessato a trasportare o stoccare correttamente i propri set di coltelli, sono disponibili diversi modelli di borse e di ceppi portacoltelli.
I nostri consigli per te
Coltelli in ceramica
Coltelli per per formaggio
Coltelli con lama damascata
Ceppi portacoltelli
Scopri il nostro kit da cuoco
Abbiamo visto l’importanza di dotarsi dei giusti coltelli a seconda delle proprie necessità e abbiamo capito che ci sono alcuni coltelli da cucina imprescindibili ed universali che consigliamo di abbinare a coltelli specifici e dedicati a particolari tipologie di tagli.Ma per aiutare chi vuole costruirsi un vero e proprio equipaggiamento completo, abbiamo pensato ad un kit dello chef che comprende un coltello da cuoco universale, un coltello spelucchino, un coltello per sfilettare, una pinza da cuoco, un pratico coppapasta, una borsa porta coltelli, un acciaino, un dosatore per salse e condimenti ed un termometro a sonda.